Donat ubi bahenol
Sebenarnya kepingin bikin donat kentang.pas diliat hanya ada stok ubi manis.akhirnya kentang pun diganti dengan ubi manis ini,,alhasil hampir ga ada beda si,enak juga dan bahenol😁
Donat ubi bahenol
Sebenarnya kepingin bikin donat kentang.pas diliat hanya ada stok ubi manis.akhirnya kentang pun diganti dengan ubi manis ini,,alhasil hampir ga ada beda si,enak juga dan bahenol😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,gula,ragi aduk hingga rata
- 2
Jika sudah rata masukkan ubi yang dihaluskan,kuning telur, masukkan sedikit demi sedikit susu full cream sambil diuleni
- 3
Jika sudah tercampur tambahkan margarin dan garam lalu uleni kembali hingga Kalis elastis
- 4
Adonan yang sudah Kalis elastis taruh didalam wadah yang telah diolesi margarin lalu tutup menggunakan serbet diamkan hingga mengembang -+ 20menit
- 5
Jika sudah mengembang kempeskan tusuk-tusuk lalu uleni kembali,setelah itu ratakan adonan dengan botol/kayu roll kemudian cetak dengan gelas dan lubangi tengahnya dengan jari
- 6
Diamkan 10 menit,lalu goreng dengan api kecil,,jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tunggu dingin kocok dengan gula halus segera sajikan
- 7
Terimakasih 😊selamat mencoba👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar