Assalamualaikum. Selain menu Soto Banjar, ada satu lagi menu pendamping yang di ajarkan di kelas #BelajarBarengCookpad bersama Mbak Opi beberapa hari lalu. Yaa, Perkedel Singkong. Tekstur perkedel singkong ini lbh kokok jika dibandingkan dengan perkedel kentang. Jadi klo dipadukan dengan kuah Soto Banjar, rasanya kloppp banget. Saya modif sedikit ya mbak Opi. 😀😀

Source : OpiBunYaps, Memang buakn perkedel kentang,Bisa dijadikan cemilan atau pelengkap dalam soto Banjar.. Yuuk di cobaSaya tambahkan ketumbar dan bawang goreng agar rasa dan aromanya lebih berasaa..Ini aku nya pake 1 kg singkong jadi 2x resep nya#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Sumbar

Masih #BelajarBarengCookpad bersama @OpiBun resep kedua perkedel singkong yg mudah buatnya tpi nikmat rasanya😋..,mksh cookpad & OpiBun 😘

Alhamdulillah 2 tugas dari teh Opi bun sudah selesai, kebetulan saya tinggal di desa, belakang dan depan rumah itu kebun singkong ( kebun orang )🤭 jadi gak susah nyari singkong, sedikit cerita niat mau beli singkong ke tetangga yang punya kebun nya, eh malah dikasih hihi memang sudah rezeki☺️ AlhamdulillahPertama kali nya bikin perkedel singkong, tadinya agak ragu ya, karena singkong kan lebih sering dibikin makanan manis tapi ternyata pas udah di bikin dan matang, saya yang pertama makan habis 3 😆Langsung ke resep yaSource : teh Opibun#BelajarBarengCookpad

Putar otak mengolah singkong sebelum si singkong wayu 😊😊

Lagi pengen nemil dan bahan yang ada dirumah cuma singkong... hehe mo digoreng biasa udah sering jadi bikin lah yang beda

Hari ini bikin soto banjar dan salah satu pelengkapnya perkedel. Nah ini perkedelnya dari singkong aja. Saya pribadi lebih suka bahannya dari singkong karena lebih padat.Ini gak ada rahasianya sih, yang penting singkongnya bagus, empuk, gak berkayu.

Semua suka