Kegagalan adalah saat Anda memutuskan untuk berhenti mencoba. Jika Anda tetap mencoba, itu adalah proses keberhasilan yang tertunda.Inilah yang terjadi pada saya saat membuat selai srikaya. Mencoba dengan cara double boiler sampai cara cepat langsung masak di atas pan.Akhirnya saya temukan cara yang paling cepat dengan resep yang pas.Dibuat pada tanggal 11 August 2021

Ini selai fav saia. Klo bikin mantou, roti sobek atau bolu kukus susu, pasti bikin selai srikaya juga buat teman olesan, cocolan maupun isian. Teksturnya kental banget dan warnanya cantik, tidak terlalu gelap. Karna saia tidak memasukkan bahan cairannya saat panci masih panas2nya, jd warnanya lebih terang, tidak mendapati tekstur warna yg terkaramelisasi. Warnanya pas seperti yg saia suka dan rasanya cocok seperti yg saia mau.. Buat yg ga suka manis, kurangi saja takaran gulanya yahh..

Ingin buat bakpao tapi isinya selai srikaya. Tapi inginnya srikaya buatan sendiri.Karena takaran telur lebih banyak dari pada santan hasilnya lebih pekat dan padat. Karena memang untuk isian bakpao.Bila ingin lebih encer silahkan ditambahkankan takaran santan

Gurih, legit, manis.... perfectoMetode pembuatan selai srikaya ini bisa langsung dimasak diatas kompor ataupun di tim. Kuncinya ada pada pengadukan ya, jadi harus sabar.#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#siapmasukkalender#hidangannusantara

Pengen srikaya, tapi gak cukup kalau dikit. Jadilah bikin selai srikaya sendiri, biar puas.. 😁😁

Akibat beli telor naek motor, pecahlah telor yang dibawa😭😭😭Hmm, telor sekilo pecah.., ya ampun, ga mungkin semuanya dibikin bolu, dan ga mungkin juga dijadiin telor dadar semuanya.., jadi harus dibagi2 mau dijadiin apa, yg penting ga kebuang..😥Yes jadilah salah satunya ini, selai srikaya😍Mau?

Beberapa waktu lalu saya liat postingan selai srikaya di sbh akun instagram @xanderskitchen . Selai ini sangat enak untuk olesan roti bakar. Aroma daun pandan suji dan gula aren membuat legit selai ini. Saya pun terinspirasi tuk mencoba membuatnya, ternyata cukup mudah lho.. Saya gk foto bahan2 n stepnya krn lagi mati lampu waktu itu, selamat mencoba ya☺️☺️

Penasaran dengan selai srikaya, aku kira dr buah srikaya... ternyata dr kuning telur....saking penasaran nya akhirnya bikin sendiri dan ternyata.....wouwww enak banget dan sangat legit..... yukkkk langsung cuss cooking#CABEKU#bamasakjosantan

Suami lagi ngidem pengen srikaya. Coba2 bikin, ternyata gampang bener ya, cepet banget juga bikinnya, gak pake ribet. Rasanya, enakkk gurih, manisss... Kalau yang kurang suka manis, gula arennya bisa dikurangin ya. Cocok buat makan sama roti, tinggal oles2 lepp...

Kangennn ngeroti di sabang 16, apadaya lagi wfh.. cus buat selai srikaya pertama kali.50-50 gula aren dan gula pasirnya rasanya intense banget, mungkin kalau mau lebih light lebih banyak gula pasirnya.#pejuanggoldenbatikapron#selaisrikaya#olahan santanSource : @AngelinaZhang20

Bismillah. Alhamdulillah, lepas juge rindu sy sm kampung halaman. Selama sy di jawa barat, sy menemukan rasa selai srikaya yg tidak cocok dengan lidah saya, rasa selai srikaya yg sy coba terasa amis dan sangat manis. Tidak sy temukan di dalamnya rasa gurih dari santan. Sampai pada akhirnya, sy mencoba membuat sendiri. Jom cek my resepi. #SelaiSrikaya

Bbrapa hari ini dpt ki cang dari tante..mom aku paling sukak makan kicang dicocolin srikaya...Cus aku ngaduk2 buatin mom selai srikaya,ini pakai masak lgsg ya jd nya cepet, klo pakai double boiler juga bisa but luamaaa bgg, ga sanggup , lg pen yg praktis ..Resep di bawah bisa juga pakai telur ayam kampung, klo maw pakai telur ayam kampung pakai 4 butir ya kuning nya, karena kan telur ayam kampung lebih kecil ukuran nya..resep adaptasi dari ig nglaisui..Resep di bawah berdasarkan yg ak praktekin, jadi maw resep asli bisa ke ig nglaisui ya ..