Soun Goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatSoun
  2. 2 butirBawang merah (iris2)
  3. 1 batangDaun bawang (potong besar)
  4. 3Wortel (potong panjang2)
  5. 3 sdmSaus tiram
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 2 sdmSaus sambal
  8. 2 sdmSaus tomat
  9. 2 sdmGula putih
  10. 1 sdtMerica
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. SecukupnyaGaram
  13. Bumbu Halus :
  14. 2 butirBawang merah
  15. 3 siungBawang putih
  16. 1/2Terasi
  17. 3 butirKemiri
  18. 3Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam suon dengan air mendidih, kasih sedikit minyak lalu tiriskan setelah teksturnya berubah.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai wangi, tambahkan satu gelas air.

  3. 3

    Masukan wortel setelah air mendidih, tutup agar wortel cepat mateng.

  4. 4

    Masukan saus tiram, kecap asin, saus sambal, saus tomat, gula putih, merica, garam.

  5. 5

    Masukan soun, aduk-aduk sampe bumbu merata, pastikan rasa sudah pas, lalu masukan daun bawang, aduk-aduk sampe air munyurut.

  6. 6

    Siap di sajikan😇 selamat mencoba dan menikmati🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windha259
Windha259 @windha259
pada
Cewe suka makan yg tiba tiba hobi masak😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa