Nugget ubi

Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
Purwokerto

Karena #dirumahaja bawaannya pengen makan terus kan ya bun..setor #weekendchallenge dengan tema #cemalcemil .berhubung kemaren dapet ubi banyak dari mamah dan klo dikukus atau digoreng aj anak suami gk begitu suka aku kreasikan jadi nugget..resep saya adaptasi dari cookpad jg punya Ifa Rafa..jadi walaupun dirumah masi bisa seru²an bareng sikecil saat proses memulung adonan nugget..😅fto diresep saya bkin 2 x resep yg saya tulis.

Nugget ubi

16 orang berencana membuat resep ini

Karena #dirumahaja bawaannya pengen makan terus kan ya bun..setor #weekendchallenge dengan tema #cemalcemil .berhubung kemaren dapet ubi banyak dari mamah dan klo dikukus atau digoreng aj anak suami gk begitu suka aku kreasikan jadi nugget..resep saya adaptasi dari cookpad jg punya Ifa Rafa..jadi walaupun dirumah masi bisa seru²an bareng sikecil saat proses memulung adonan nugget..😅fto diresep saya bkin 2 x resep yg saya tulis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grubi
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmgula pasir halus
  5. 1sct skm (q skip)
  6. 1/4 sdtgaram (dri aku)
  7. Bahan pencelup :
  8. Secukupnyatepung terigu
  9. Secukupnyaair matang
  10. Bahan baluran :
  11. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai empuk..saat masi panas haluskan ubi

  2. 2

    Masukan tepung terigu,tapioka,gula dan garam..uleni hingga kalis

  3. 3

    Pulung adonan dgn bentuk sesuai selera.lakukan hingga adonan habis..masukan ke dlam bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir

  4. 4

    Masukan ke frezzer 15 menit sblm digoreng supaya tp panir set.

  5. 5

    Goreng nugget hingga kuning kecoklatan..make api sedang biar mateng merata..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aya Nurhayanti
Aya Nurhayanti @aya_foodNdrink
pada
Purwokerto
masih banyak belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa