Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang susu ke panci, tambahkan margarin, gula dan garam, lalu masak dengan api kecil hingga margarin larut.matikan api.
- 2
Lalu masukkan terigu kedalam larutan susu. Aduk hingga rata. Dinginkan.
- 3
Setelah adonan tidak panas lagi, masukkan telur, lalu aduk hingga rata lalu pindahkan ke plastik segitiga yg sudah diberi spuit bintang. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng. Tekan plastik segitiga diatas penggorengan sehingga adonan keluar. Gunting adonan setelah dapat panjang Churros yg diinginkan. Goreng hingga matang.
- 5
Note:
- 6
1. Spuit tidak usah terlalu rapat, kalau terlalu rapat, adonannya susah keluar.
- 7
2. Goreng denpan api yg kecillllll, kalau nga kulit churros cepat gosong, tapi dalamnya masih basah. juga harus sering di aduk/bolak-balik agar warna nya merata.
- 8
Cara yg aman agar Churrosnya punya panjang yg sama adalah cetak churros di loyang lalu bekukan sebentar di frezzer. Setelah agak keras baru digoreng.
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar