Cilok Kuah Cuko Ala Ala

zearvent
zearvent @zearvent
Tegal

#DiRumahAja nih....masih wfh dan sfh dong. Dari kemarin pengen cilok tapi Aci habis, baru bisa beli hari ini mumpung #WeekendChallenge. Dan sepertj biasa naklanang bantuin ala bayik...hehehe masih edisi #cemal-cemil

Cilok Kuah Cuko Ala Ala

9 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja nih....masih wfh dan sfh dong. Dari kemarin pengen cilok tapi Aci habis, baru bisa beli hari ini mumpung #WeekendChallenge. Dan sepertj biasa naklanang bantuin ala bayik...hehehe masih edisi #cemal-cemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Adonan Cilok
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 250 grtepung terigu
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 sdtlada
  6. 2 sdtkaldu jamur
  7. Secukupnyaair mendidih
  8. Secukupnyadaun bawang cincang
  9. Kuah Cuko Ala Ala
  10. 500 mlair
  11. 1/2 bungkusasam jawa
  12. 30 grgula merah, iris tipis
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 2 sdtgaram
  15. 3 sdmcuka
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1 sdmbawang putih bubuk
  18. 6 buahcabe rawit (optional), iris

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Cilok: Campur semua bahan (kecuali air) dan aduk rata. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk. Kemudian bentuk bulat-bulat kecil dan rebus di air mendidih. Angkat ketika telah mengapung.

  2. 2

    Kuah cuko: didihkan air, kemudian masukkan semua bahan lain. Tes rasa sesuai selera.

  3. 3

    Tata cilok dalam wadah dan siram dengan kuah cuko. Selain itu bisa juga sajikan cilok dengan sambal pecel atau saus pedas. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zearvent
zearvent @zearvent
pada
Tegal
Mamaksiswa yang lagi pusing sama thesis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa