Sayur bening pokcoy seger asyeek...👍👍🥦🥦

Meyta
Meyta @cook_14345127
Sidoarjo

#DiRumahAja masih dlm rangka jaga stamina..bnyk makan sayur, stay@hom, prilaku hidup bersih & sehat..qta buat sayur yg seger berkuah..cucook krn lagi fanasss cuacanyaa

Sayur bening pokcoy seger asyeek...👍👍🥦🥦

13 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja masih dlm rangka jaga stamina..bnyk makan sayur, stay@hom, prilaku hidup bersih & sehat..qta buat sayur yg seger berkuah..cucook krn lagi fanasss cuacanyaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grampokcoy/ sawi daging
  2. 1 buahlabu siam
  3. Segenggamdaun kemangi
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 1/2 sdk tehgaram
  7. 1/2 sdk makangula pasir
  8. Kaldu jamur secukupnya (optional)
  9. 3 ruastemu kunci
  10. Air 2 liter... (yg suka banget kuah seger boleh lebih)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2... pokcoy potong2, labu siam kupas potong dadu, kemangi dipetik dari batangnya... sayuran siaap.. cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih... kupas..➡️ cuci bersih.. iris iris, utk temu kunci dikupas, cuci bersih, geprek secukupnya

  3. 3

    Sementara itu sambil rebus air utk kuah seger... setelah mendidih, masukkan bawang merah bawang putih & temu kunci...

  4. 4

    Biarkan sebentar...➡️ masukkan potongan labu siam, biarkn sebentar

  5. 5

    Setengah matang, masukkan gula & garam... kmdian tes rasa... bila perlu tambahkn kaldu jamur...

  6. 6

    Selanjutnya masukkan pokcoy... aduk sebentar agar layu juga...

  7. 7

    Biarkan matang sebentar, masukkan kemangi, campur rata... matang angkat...

  8. 8

    Nih diaaa... suugerr.... tambah sambel terasi juga wenak monggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyta
Meyta @cook_14345127
pada
Sidoarjo
Pokoknya masak yg ga ruwet, sehat,enak, mudah & murah meriah & halal...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa