Bahan-bahan

  1. 2wortel
  2. 1 bungakol
  3. 2 bonggolsawi sendok
  4. 1 genggamkubis
  5. 2jamur kuping
  6. 2ati ampela
  7. 5bakso sapi
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 50 mlair
  15. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bakso dan ati ampela lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Potong wortel, bunga kol, sawi, kubis, jamur sesuai selera

  3. 3

    Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi, tambahkan air dan bumbu (minyak wijen, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk)

  4. 4

    Masukkan sayuran dan tumis sampai setengah layu lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan, lanjut tumis sebentar sampai sayuran layu

  5. 5

    Capcay siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yashella tirana
yashella tirana @shellasrecipe
pada
Semarang, Indonesia
Love to cook, love to eat 🍝🍗🍛🍰🍱🍣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa