Cah kangkung udang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 ekorudang ukuran sedang, bersihkan tanpa buang kulit
  2. 2 ikatkangkung (saya; kangkung lombok)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 bijicabe keriting/ cabe merah besar
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap manis
  9. Secukupnyagaram & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, cuci sampai bersih

  2. 2

    Cincang kasar duo bawang & iris serong cabe

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak dengan api sedang, goreng udang, sisihkan

  4. 4

    Tumis duo bawang + cabe besar dengan minyak bekas goreng udang sampai harum

  5. 5

    Masukkan kembali udang, tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis

  6. 6

    Masukkan kangkung, besarkan sedikit api, oseng sebentar & tambahkan saus tiram

  7. 7

    Hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba bunda ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Safitri
Indri Safitri @indri_amilove
pada
Malang
Seseibu rumah tangga yang hobi masak & makan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa