Potato wedges

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 butirtelur
  5. 200 mlsusu UHT fullcream
  6. Bubuk cabe
  7. Garam
  8. Royco
  9. Daun parsley kering untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu kering : terigu, maizena, royco secukupnya, bubuk cabe aduk rata

  2. 2

    Campur susu, telur dan garam secukupnya lalu kocok

  3. 3

    Cuci kentang beserta kulitnya sampai bersih, potong2 tipis melebar, tiriskan lalu masukan kedalam adonan susu dan telur, diamkan selama 1jam di dalam kulkas.

  4. 4

    Setelah 1 jam, panaskan minyak, taruh kentang ke dalam tepung kering lalu aduk2 sampai tempung kering menempel seutuhnya. Goreng sampai keemasan, angkat dan taburi daun parsley. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia am
tia am @tiaraniam
pada
Bogor
belajar....💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa