Sambal matah no tomat no jeruk nipis

Assalamualaikum.. ini sambal matah versi saya tanpa jeruk nipis, karena ga terlalu suka asam jadi saya ganti tomat, dan saya goreng sebentar, aslinya irisan bahan2 diberi perasan jeruk nipis dan cukup di siram minyak panas aja😊

Sambal ini mudah banget dibuat dan ga pake lama 😁

G sengaja nyobain resep sambal ini, iseng2 ganti asam Jawa sama jeruk nipis,, loh rasanya malah mirip sama sambal ayam bakar yg di Rumah Makan Wong Solo favorit kami..😍😍Save di sini biar ingat🤭#PejuangGoldenBatikApron

Sambal favorit keluarga! Rasa seger dari bawang merah, sere dan jeruk nipis bakalan bikin lupa sama diet 😁🤭Untuk tingkat kepedesan bisa disesuaikan dengan selera masing2, cobain deh…Source: mbak Muli#CookpadCommunity_Depok

Berawal dari nyobain sambal matah pas di Bali, trus enak dan jadi suka. Akhirnya coba cari resepnya dan malah jadi salah satu sambal andalan haha..

Sambal korek / Sambal matah tomat

First time bikin Sambal Matah😁Sudah lama bangett sih tau ada sambal yang namanya Sambal Matah, baca2 resepnya kok aneh ya ada irisan serai, terasi terus kayak gimana tuh rasanya🤔Karena takut aneh dan ga doyan, jadi ga pernah tuh nyobain bikin, takut dah bikin pada ga suka sama rasanya😣Nahh kali ini karena ada Cookmember #Genk_Peda dari resep2 mba Puteri @puteri_jasmine91 ada menu yang pakai Sambal Matah, emak jadi makin penasaran..cuzz deh nyobain bikin si Sambal Matah, berharap dan berdoa pasukan sukakk🤭Cuzz go kitchen.. finally lumayan enakk yak ternyata 😁🤗 tapi ini aku kurangin porsi cabe nya ya mba.. takut kepedesan, perpaduan rasa dengan sensasi khas bangett, manis gurih pedas aromatik nya beda..Dannn ternyata si kakak dan suami pun bisa menerima dan sukakk 👏👏🫰Haturnuhun inspirasinya mba Puteri🙏Source: @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahansambal

Kalau beli ayam geprek yang dicari pasti sambal matahnya, karena penasaran akhirnya bikin sendiri, eh ternyata bisa, gampang banget ternyata

Sambal matah adalah sambal yg dibuat dg bahan cabe, bawang putih,bawang merah, sereh, lada, terasi, tomat jk suka, dan daun jeruk serta jeruk nipis (opsional), sbg teman makan dg lauk spt ikan goreng, ikan bakar dll. Pokoknya nikmat rasanya. Silakan coba, bikinnya jg mudah tdk perlu ulek2...☺😁Mohon maaf foto sambelnya hampir lupa, sdh pd dimakan baru inget blm di foto...😊🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Hujan - hujan bikin sambal terasi matah super pedas buat menu makan siang hari ini dgn pelengkap tahu tempe goreng, lalapan, dan nasi liwet. Sunda pisan euy....

sambal fav kedua ku setelah sambal kecap🤣🤣 krna aku mamak anti rempong club aku suka bngt makan sambel ini bisa di mix sm ayam goreng, cumi goreng, dori goreng dll mantaabb😍 resep aku modif sedikit dr aslinyaa haha ngikut kesediaan bahan di kulkas😂source: vellypricilya#PejuangGoldenApron2

Kombinasi ikan dan sambal matahnya bikin ga berhenti nyemilin. Berhubung ga ada jeruk limo, saya ganti pakai jeruk nipis aja 😊#Minggu32#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya

Banyak yang salah antara sambal matah dan dabu-dabu khas Manado.Karena bahan dan cara pembuatan yg hampir mirip perbedaannya di penggunaan tomat dan jeruk nipis pd dabu-dabu sedangkan sambal matah tidak menggunakan irisan tomat

Belum pernah bikin n belum pernah nyobain sambal matah 😅. seinget aku begitu. malu2in yah...Jadi pengin nyobain n ternyata uwenakkkkk, itu kata aku sih ✌oiya aku nyari resep sambal matah ini punya @Nova Rilandari

Lauk yg bikin nambah makan, seger karna jeruk nipis ya dan mudah cara buatnya, tinggal makan sama kerupuk deh. Aku kemarin kerupuk sama tumis kangkung 😂

Gara2 ketagihan sambal matah di suatu cafe d kota aku, jd penasaran mau bikin sendiri 😜

Lagi pengen bikin sambal. Matah saja, tapi tanpa kecombrang

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

Dapat email dari tim cookpad buat setoran resep sambal favorit... ini salah satu resep sambal favorit saya yang saya ikut sertakan... cara bikin gampang gak perlu uleg uleg (ketauan malesnya) hehehe... yuk bikin

Dari kemarin pengen banget makan nila goreng sambal matah. Langsung eksekusi sambal matah. Bikin dikit tuh ternyata kurang banget 😭 si suami yang gak doyan sambal ikut makan juga#sambalmatah

Siapa sih yang gatau Sambal Matah? Sambal khas Bali ini udah pasti banyak banget yang tau dan suka, buktinya salah satu merk mie instan dan fast food restaurant ngeluarin menu pake Sambal Matah.Bikin sambal yang satu ini udah pasti anti gagal, tinggal iris semua bahan terus tambahin minyak goreng yang panas. Kalo punya bawang merah, cabai rawit, sereh, jeruk nipis dan daun jeruk di rumah, coba deh bikin Sambal Matah!Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2

Ini sambal matah ala saya bukan khas bali ya moms hihihiKarna saya suka sekali aroma daun jeruk jadi ini sambal matah aroma daun jeruk yg bikin nagih dan baunya khas sekali...Dicoba yuk moms#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #cumisambalmatah#cookpadindonesia

Lagi di Mojokerto alias di kampung halaman si lidah kepengen banget sambal matah. Ini ya mumpung tadi di pasar dapat cabe rawit dengan harga agak miring dan serai beli seribu dapat 8 batang😱 Yukkk cussss eksekusi. Bahan seadanya di dapur, yang penting masih masuk nih buat bikin sambal matahnya🤭Dannn bikinnya agak banyak, sekalian buat setok nanti malam. Oya ini mantul banget kalo ditambah air perasan jeruk nipis gais😁Selamat memasak dan selamat mencoba❤

Malam mams,, punya resep otak² udang udah lama,, tapi baru sempet di eksekusi kemarin, memang enak kl bisa buat makanan atau cemilan yg di sukai keluarga yang buat nya puas yang makannya lega karna aman dan higienis pastinya.Nah untuk sambalnya pengen nyobain sambal matah sereh yang dulu pernah saya buat pas awal² boomingnya sambal matah, karna belum tau resepnya jadi ngarang sendiri, tapi ternyata di tambah sereh juga enak apa lagi saya juga tambahkan pedasan jeruk nipis jadi seger. Pas banget di cocol pake otak² udang ini, langsung gak bersisa.#weekendchallenge#makananberempah#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#otakotakudang#sambalmatahsereh

Kaget dapat notif dari mamah #SilaturahmiRecook , ternyata ini sudah hari terakhir Minggu pertama #FestivalRamadanCookpad . Mana stok kulkas sudah menipis maklum pada masa pandemi Covid 19 sekarang ini belanja satu minggu satu kali . Tapi Alhamdulillah ... punya pohon sere dan pohon jeruk limau sendiri langsung saja membuat sambal matah kebetulan sudah Cookmark lama . Sambal matah pertama saya makan sewaktu ada acara Pemantapan Purna tugas suami di hotel Patra Jasa Bali tahun 2010 dan kedua tahun 2018 sewaktu Manasik haji khusus Percik Tours di hotel Nexa Bandung . Alhamdulillah ..ini baru mencoba membuat sendiri ternyata enak . Source : Desi MasterChef #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

Sumber : Amanda ZafiraMakan malem lauknya sayap goreng..biasanya pake sambel trasi atau sambel bawang tapi lagi boseen pengen yang beda yang seger2 gitu..buka kukpet langsung tertarik sama sambel matah, apalagi bahan2 tersedia..daun jeruk tinggal metik di belakang, serai juga banyak abis blanja tadi pagi..maem malem lauknya sederhana tapi lahaappp banget deh gara2 sambel ini hihihi..ngabis2in nasii..jumlah takaran sesuai kebutuhan aku ya karna yg maem dikit jadi bikin jg dikit biar ngga nyisa..soalnya sayang kan kalo nyisa..dari pada nyisa dan kebuang kan mendingan bikin dikit aza, jadi bahannya bisa buat bumbu yg lain besok2 hihihi..#emakhemat

Lagi mau nyobain sambal matah bali tapi bikin sendiri ala rumahan.Bikin nya mudah dan gampang semua nya serba di iris ya bunda.Saya di sini ngak pakai daun jeruk jadi saya skip.#PejuangGoldenApron3#MasakAhkirTahun

#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (06.02.2020)#mingguke19Ini pingin banget makan ayam goreng sambal matah.Nah disini saya akan tulis resep sambal matah andalan saya, hanya saja di canada tidak ada jeruk nipis, limau dan purut, jadi untuk sambal matah saya tidak ada pemberian air jeruknya.Seharusnya tahap akhir di beri 1 sdt air jeruk purut atau nipis atau lemon. Jadi aromanya wangi dan rasanya enak sekali.Hmmm enaknya mak nyossssUntuk video nyaBisa di liat di youtube sayahttps://youtu.be/DFeLSvvCX-MJangan lupaSubscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Sebenernya sih penasaran dg Yang namanya sambal matah itu sendiri Dan rasanya gimana? Ternyata enak

minggu ke-7dari kapan tau mau buat sambal matah belum sempat terus 😆eh malah bikinnya di tempat kerja (lab), sekalian bikin ayam panggang pake oven lab haha 😀#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia