Pisang Goreng Madu Wijen

pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi

#DiRumahAja waktunya bikin cemal-cemil untuk anak2. Mereka suka sekali memasak, meski masih belepotan dan kadang bikin kesal karna saya malas membereskan tumpahan bahan makanan saat mereka ikut memasak haha..

Sesekali pas banyak waktu, libatkan anak memasak makanannya. Melibatkan anak memasak dapat mengasah motorik mereka (proses mengaduk, menuang bahan, dll)

Sore tadi anak saya minta bikin pisang goreng. Saya menyiapkan semua bahan. Mereka berdua yang mengadon pisangnya. Tanpa aba2 mereka udah tau mana yang harus dimasukkan duluan. Masih sambil nanya sih untuk mastiin, "tepung dulu kan?". Setelahnya mereka eksplor berdua.

Ketika anak terlibat memasak makanannya, amati wajah dan tingkahnya. Mereka terlihat bahagia dan lebih lahap saat menikmati hasil masakannya

Tips masak bersama anak:
1. Pastikan anak bisa duduk tenang
2. Pilih menu yang mudah dibuat
3. Gunakan alat masak yg aman (tidak mudah pecah, tdk panas, tdk nyetrum)
4. Menjaga lantai tetap bersih, alasi lantai dengan koran/plastik lebar agar tumpahan bahan makanan tdk belepotan. Setelah selesai masak, koran/plastik tinggal dibuang

Oya, jika ingin lebih kriuk dalam adonan tepung boleh ditambahkan baking powder 1/2 sdt.

Intip keseruan #WeekendChallenge kami melalui foto langkah memasak di bawah ini.

Pisang Goreng Madu Wijen

34 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja waktunya bikin cemal-cemil untuk anak2. Mereka suka sekali memasak, meski masih belepotan dan kadang bikin kesal karna saya malas membereskan tumpahan bahan makanan saat mereka ikut memasak haha..

Sesekali pas banyak waktu, libatkan anak memasak makanannya. Melibatkan anak memasak dapat mengasah motorik mereka (proses mengaduk, menuang bahan, dll)

Sore tadi anak saya minta bikin pisang goreng. Saya menyiapkan semua bahan. Mereka berdua yang mengadon pisangnya. Tanpa aba2 mereka udah tau mana yang harus dimasukkan duluan. Masih sambil nanya sih untuk mastiin, "tepung dulu kan?". Setelahnya mereka eksplor berdua.

Ketika anak terlibat memasak makanannya, amati wajah dan tingkahnya. Mereka terlihat bahagia dan lebih lahap saat menikmati hasil masakannya

Tips masak bersama anak:
1. Pastikan anak bisa duduk tenang
2. Pilih menu yang mudah dibuat
3. Gunakan alat masak yg aman (tidak mudah pecah, tdk panas, tdk nyetrum)
4. Menjaga lantai tetap bersih, alasi lantai dengan koran/plastik lebar agar tumpahan bahan makanan tdk belepotan. Setelah selesai masak, koran/plastik tinggal dibuang

Oya, jika ingin lebih kriuk dalam adonan tepung boleh ditambahkan baking powder 1/2 sdt.

Intip keseruan #WeekendChallenge kami melalui foto langkah memasak di bawah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 potong
  1. 80 gtepung beras
  2. 20 gtepung terigu
  3. 4 buahpisang tanduk
  4. 2 sdmwijen
  5. 2 sdmmadu murni
  6. 100 mlair
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Anak2 udah ga sabar mau bikin pisang goreng. Berikut saya sisipkan tips masak bersama anak. Semoga bermanfaat. Sebelum mulai memasak, siapkan semua bahan. Tepung terigu, tepung beras dan garam sudah saya jadikan satu dimangkuk putih agar anak gampang menuangnya

  2. 2

    Masukkan tepung terigu,tepung beras dan sejumput garam pada wadah besar. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan wijen. Aduk rata lagi.

  4. 4

    Tuang madu dan air

  5. 5

    Aduk adonan hingga tercampur rata. (Ceile, anak2 iseng. Adonannya pake diangkat pakai whisk, haha..)

  6. 6

    Masukkan potongan pisang ke dalam adonan. Aduk rata hingga pisang terbalur tepung.

  7. 7

    Goreng pisang dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat. Sajikan untuk cemilan keluarga tercinta. Oya, jika ingin lebih kriuk dalam adonan tepung boleh ditambahkan baking powder 1/2 sdt. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa