Dulu saya pikir susah gitu bikin bumbu pecel. Jadi kalau mau bikin pecel harus beli dulu bumbu pecel di pasar. Karena lagi pandemi gini, sebisa mungkin kalau perlu banget baru ke pasar.Liat di kotak persediaan makanan, ada kacang tanah yang nganggur..langsung cari-cari resep membuat bumbu pecel di cookpad..Untuk jumlah cabe nya saya sesuaikan, supaya anak saya bisa ikutan makan.😊Source: Rayhan's Kitchen.

Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas

#PejuangGoldenBatikApronOleh2 dari kampung, resep bumbu pecel. Buat bikin nasi pecel

Tiap bulan puasa saya selalu bikin bumbu pecel sendiri...soalnya menu favorit keluarga tiap buka puasa adalah pecel.

.Di tempat saya (jawa timur) sangat mudah dijumpai warung yang menyediakan nasi pecel. Bisa dibilang disini gudangnya nasi pecel 😄Bahkan kita bisa memilih pecel sesuai selera kita. Pecel nganjuk, pecel blitar, pecel ponorogo, pecel madiun, pecel kampung... semua punya ciri khas masing2.Saya termasuk pecinta nasi pecel akut. Untuk sarapan, makan siang, makan malam, sepiring nasi pecel pasti saya habiskan 😅Sesekali bikin bumbu pecel sendiri. Kalau beli terus bisa nangis dompet saya 😁Buat stock kalau sewaktu2 pengen, tinggal seduh dengan air, goreng tempe atau telor.. makan deh....

Bumbu pecel ini, mengingatkan Saya pada pecel masakan mama. Pas lagi kangen, pas bahan Ada, marilah bikin aja

Malem malem krucilku request minta dibuatin pecel besok sore buat buka puasa bersama teman-teman ngaji katanya, dia kebagian bawa pecel, untungnya masih ada stock bumbu pecel dikulkas, tinggal seduh dan masakin sayur nya sorean, beres deh... Jadi buk ibuk yang super sibuk, boleh lah ya bikin bumbu pecel untuk disimpan dikulkas just in case aja kalo butuh sewaktu waktu kayak saya semalem, lumayan cepet lho dari pada beli yang rasanya juga belum tentu sesuai yah, selain hemat, sehat juga apalagi kalau yang ga suka MSG kayak saya, kalo bikin sendiri kan aman 👌😁#SayangAnak#OlahanKacang#SiapRamadan

#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKarena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi 😆😆

Lama.....banget ya aku gak nulis resep di cookpad.....ini bumbu pecel jualanku buibu......aku jual di toko2 jual online jugaSiapa tau buibu pada mo bikin stok bumbu pecel sendiri di rumah syukur alhamdulillah kalau bisa jadi ladang rejeki buat buibu sekalian, untuk prosesnya silahkan pilih yang paling cocok buat masing2 ya...bisa di oven, di sangrai atau di goreng kalau saya ada yang saya sangrai ada yang saya goreng tergantung permintaan, kalau untuk di oven saya belum pernah coba, untuk gula saya pake gula aren karena di tempat saya mudah di dapat dan juga harganya kurleb aja sama gula kelapa tapi kalau di tempat buibu susah dapat gula aren ya pake gula kelapa aja, tapi di cicipi dulu ya kadang ada gula kelapa yang agak asin, yang ku tulis di bawah ini mix ya kacang di sangrai dan bumbu di goreng dengan sedikit minyak, kalau mau sangrai aja ya tinggal skip minyak, atau mau di goreng semua tinggal tambahin minyaknya untuk menggoreng kacang semoga bermanfaat ya buibu.....bapak2 juga boleh kok bikin, adek2 apalgi makin hebat kalau kecil2 cabe rawit 😘

Bisa buat jualan nihKarena ini emang resep bumbu pecel yang ku jualSiapa tau teman-teman juga terinspirasi buat jualan. Semoga laris berkah dan bisa membantu keuangan keluarga.Di situasi sekarang ini. Kemampuan bertahan hidup kita di asah. Ayok semangat mencari rejeki halal.Ini resep fersi pedas. Kalau mau buat yang original gausah pake cabe sama sekali. Kalau mau agak pedas skip rawitnya.Di luar ruangan kalau untuk di jual bisa tahan sampai satu bulan. Asalkan selama proses pembuatan di jaga kebersihannya dan jangan sampai terciprat air ya.Kenapa aku prosesnya di sangrai?Kalau di sangrai minyak kacang bisa keluar lebih banyak jadi nggak usah heran kalo nanti bikin pecel perasaan pake minyak dikit, di tiriskan pula tapi kok minyaknya banyak banget. Itu minyak kacang ya, bukan minyak goreng.Di sangrai juga bikin bumbu pecel nggak gampang tengik.Kalau di simpan di kulkas biar setahun juga oke aja.Selain untuk jualan ini juga bisa buat stok bumbu pecel di rumah

Tepatnya 1 bulan yang lalu pernah makan nasi pecel di kota pasuruan di pinggir jalan gitu, dan rasanya enak banget beda dari kebanyakan pecel yang pernah saya makan. Dari pedas nya, gurih, manis dan asem nya itu semua pas. Aroma kencur dan daun jeruknya juga gak ketinggalan bikin tambah enak ajaa. Dan hari ini saya mencoba untuk mengingat kembali rasa itu (ecie jadi kayak apa ajaaa ) dan menuangkannya dalam resep bumbu pecel ini. Yang paling bikin saya seneng ternyata rasanya gak jauh" amat cuma pas waktu makannya kurang kemangi aja. Tapi tetap enak doong.

Beli bumbu pecel kemasan berbagai macam merk selalu kecewa.. kurang inilah kurang itulah..gak pernah ketemu yg enak. Tetep yg enak buatan mertua..heheheTakut durhaka minta bikinin mertua, nekat deh bikin sendiri..walaupun kacang nya beli di pasar