Minuman Peningkat Imun

suryani.sdq
suryani.sdq @cook_21255968
Jawa Barat

Kandungan zat kimia yang memberikan warna pada kunyit adalah kurkumin. Senyawa kurkumin memiliki dua derivat senyawa yaitu desmetoksi kurkumin dan bisdesmetoksi kurkumin. Zat kurkumin berfungsi sebagai antiinflamasi dan antioksidan (Masuda et al., 1993). Karena itu kurkumin cocok dikonsumsi untuk meningkatkan sistem imun saat kita #DIRUMAHAJA

Minuman Peningkat Imun

Kandungan zat kimia yang memberikan warna pada kunyit adalah kurkumin. Senyawa kurkumin memiliki dua derivat senyawa yaitu desmetoksi kurkumin dan bisdesmetoksi kurkumin. Zat kurkumin berfungsi sebagai antiinflamasi dan antioksidan (Masuda et al., 1993). Karena itu kurkumin cocok dikonsumsi untuk meningkatkan sistem imun saat kita #DIRUMAHAJA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
5-7 kali minum
  1. 2 ruaskunyit
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruastemulawak
  4. 1 batangsereh
  5. 1 buahgula jawa
  6. 750 mlair

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Kupas kunyit, jahe, dan temulawak

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan

  3. 3

    Iris halus kunyit, jahe, temulawak, sereh, dan gula jawa

  4. 4

    Rebus semua bahan

  5. 5

    Tunggu sampai air agak berkurang dan warna kecoklakatan

  6. 6

    Minuman peningkat imun sudah siap dikonsumsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suryani.sdq
suryani.sdq @cook_21255968
pada
Jawa Barat
Halo salam kenal :)Aku adalah mahasiswi kimia yang senang bereksperimen di laboratorium dan dapur.Lihat keseharianku di Instagram @suryani.sdq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa