Bola-Bola Ubi Ungu

Selvi Maryani
Selvi Maryani @selvi1013
Kab. Bogor - Indonesia

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

#DiRumahAja ngapain lagi selain makan, makan dan makan 😂😂😂 ngemil, ngemil dan ngemil 😂😂😂 Daripada beli keluar mending buat sendiri dirumah. Cemilan siang ini 😋😋😋👌👌

📆 10 April 2020

#wk28
#DapurSelvi2020
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor

Bola-Bola Ubi Ungu

14 orang berencana membuat resep ini

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

#DiRumahAja ngapain lagi selain makan, makan dan makan 😂😂😂 ngemil, ngemil dan ngemil 😂😂😂 Daripada beli keluar mending buat sendiri dirumah. Cemilan siang ini 😋😋😋👌👌

📆 10 April 2020

#wk28
#DapurSelvi2020
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
16buah
  1. Ubi Ungu (rebus)
  2. 1 sdmTepung Tapioka
  3. 1 sdtGula Pasir
  4. SecukupnyaMinyak Goreng
  5. Bahan Pencelup
  6. 2 sdmTepung Terigu
  7. 50 mlAir Matang
  8. Tepung Roti
  9. Topping (sesuaikan selera)
  10. Keju Parut

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kupas ubi ungu, cuci bersih, tiriskan. Panaskan air sampai mendidih, lalu rebus ubi sampai matang. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah, lalu hancurkan sampai halus.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka & gula. Aduk sampai semua bahan tercampur merata. Ambil adonan ubi lalu bulatkan / gulung. #lakukan sampai semua bahan habis.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan air (kekentalan disesuaikan selera). Celupkan bulatan ubi kedalam tepung terigu cair lalu gulinglan kedalam tepung roti. #lakukan sampai semua bahan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan / matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Tata dalam wadah lalu beri taburan keju parut. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Maryani
Selvi Maryani @selvi1013
pada
Kab. Bogor - Indonesia
💘 Sebagian besar resep masakan dari mamah 😋😘💘 Sedang belajar memasak💘 Masakan rumahan yang super simple🔥 HAPPY COOKING🔥 HAPPY TRYNG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa