Siomay ayam wortel

Wahyu Kurnia
Wahyu Kurnia @pawon_umma
Sidoarjo

Dirumah aja gak kemana mana akhirnya main masak masakan..

Siomay ayam wortel

13 orang berencana membuat resep ini

Dirumah aja gak kemana mana akhirnya main masak masakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 1 butirtelur
  4. Kulit pangsit
  5. 7 sdm munjungtepung kanji
  6. 4 butirbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secupnya gula
  9. Secupnya kaldu ayam/kaldu jamur(me:royco)
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam dibersihkan lalu difillet dan blender (kasar/halus sesuai selera),lalu wortel diserut dan haluskan bawang

  2. 2

    Setelah jadi semua masukan ayam kewadah campur dengan telur,bawang yg dihaluskan tdi,bagi wortel menjadi 2,yg satu untuk taburan diatas somay nya,wortel yg telah diserut dan tepung.

  3. 3

    Lalu masukan air sedikit2 jgn trlalu encer ya, aduk lalu masukan garam,gula dan penyedap secukupny dan koreksi rasa,

  4. 4

    Lalu ambil adonan dan bungkus dikulit pangsit lalu taburkan wortel serut diatas nya,

  5. 5

    Dan kukus kurleb 20-30 menit, dan somay siap dihidangkan(untuk saus aq pake saus abc)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Kurnia
Wahyu Kurnia @pawon_umma
pada
Sidoarjo
hanya seorang ibu rumah tangga yang ingin mencoba segala masakan dan mengenyangkan dan membahagiakan suami dengan masakan🤭😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa