Udang Goreng Tepung

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Setelah sekian lama baru bisa posting resep lagi. 5 hari kena asam lambung serasa dunia mau tamat. Dan baru pertamakali juga ngalaminnya, kapok banget minum yang asem-asem. Sampe saat ini cuma bisa makan yang rebusan aja plus bubur. Hati-hati ya moms klo konsumsi jeruk lemon berlebihan, takut asam lambung naik. Hari ini saya setor resep udang goreng tepung, rasanya renyah dan gurih banget. Harus disajikan segera setelah digoreng karena renyahnya ga bertahan lama. Saya kalo bikin udang goreng tepung lebih suka pilih udang yang agak kecil karena gurihnya lebih terasa. Yang bikin ribet itu waktu bersihinnya, boros waktu 😁. Bersihin juga cuma dibuang ujungnya aja dengan cara dipotong pake gunting atau pisau (saya pake gunting)
.
.
#cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya
#udanggorengtepung
#ResepHadleny

Udang Goreng Tepung

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama baru bisa posting resep lagi. 5 hari kena asam lambung serasa dunia mau tamat. Dan baru pertamakali juga ngalaminnya, kapok banget minum yang asem-asem. Sampe saat ini cuma bisa makan yang rebusan aja plus bubur. Hati-hati ya moms klo konsumsi jeruk lemon berlebihan, takut asam lambung naik. Hari ini saya setor resep udang goreng tepung, rasanya renyah dan gurih banget. Harus disajikan segera setelah digoreng karena renyahnya ga bertahan lama. Saya kalo bikin udang goreng tepung lebih suka pilih udang yang agak kecil karena gurihnya lebih terasa. Yang bikin ribet itu waktu bersihinnya, boros waktu 😁. Bersihin juga cuma dibuang ujungnya aja dengan cara dipotong pake gunting atau pisau (saya pake gunting)
.
.
#cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya
#udanggorengtepung
#ResepHadleny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang agak kecil, potong ujung runcingnya & cuci bersih
  2. 1.5 sdmFiesta Tepung Bumbu Tempe Renyah atau merk lain
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 1/2 bungkusmasako ayam/kaldu jamur
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata (kecuali minyak goreng) hingga adonannya tidak kental dan tidak encer. Untuk air, dituangnya sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sajikan segera setelah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa