Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz

Menemukan "formula" hingga menghasilkan cireng anti gagal (kulit cireng matang dengan mudah hingga bagian terdalam) dengan tekstur dan rasa yang diinginkan itu rasanya sesuatuuuu banget😂...berhasil juga akhirnya membuat cireng isi yang tebal dan rasanya seperti cireng yang lagi nge hits
Cireng Anti Gagal Mudah Matang Isi Ayam Endeusz
Menemukan "formula" hingga menghasilkan cireng anti gagal (kulit cireng matang dengan mudah hingga bagian terdalam) dengan tekstur dan rasa yang diinginkan itu rasanya sesuatuuuu banget😂...berhasil juga akhirnya membuat cireng isi yang tebal dan rasanya seperti cireng yang lagi nge hits
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian ayam terlebih dahulu, tumis bawang halus, masukkan air, ayam dan bumbu lainnya. Masak hingga kering, sisihkan
- 2
Buat biang (bubur tepung beras), aduk rata tepung beras dan air hingga homogen, nyalakan api, masak hingga menjadi bubur. Panas panas tuang biang ke dalam baskom berisi bahan lain
- 3
Aduk bahan cireng dengan centong kayu hingga menyatu dan agak dingin, lalu uleni dengan tangan hingga menyatu, diamkan sekitar 4 jam, tutupi plastik
- 4
Siapkan tapioka untuk taburan. Lumuri tangan dengan tapioka, cetak cireng, isi tengahnya dengan isian ayam. Taburi permukaan luarnya dengan tapioka jika ingin disimpan terlebih dahulu agar tidak saling lengket.
- 5
Goreng cireng saat akan disajikan, gunakan api sedang cenderung kecil (lebih baik jika diawali sejak minyak masih dingin) hingga matang (permukaannya kering)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal Cireng Mercon Isian Ayam Anti Gagal
Salah satu produk inspirasi kami untuk berjualan, rasanya super mantep,pedesnya pooolll......Untuk melihat versi video YouTube nya bisa kunjungi channel YouTube kami "Subriyanto Productions" Dapur Bu Eco -
Cireng isi ayam pedas anti gagal Cireng isi ayam pedas anti gagal
Resep ini saya ambil dari YouTube channel "Ummu Husna's kitchen".Takarannya sudah pas. Rasanya enak, tidak alot ketika sudah dingin. Pokoknya semua sudah pas. Tapi disini adonannya masih ada lebihan 6 porsi untuk isian ayam 1/4kg. Alfiyani Mutazakir -
Cireng Isi Ayam Cireng Isi Ayam
Hai Cookpaders. Saya keluarin tabungan resep saja ya. Ini bikinnya sudah lama banget. Di deket rumah ada yang jual cireng isi ayam pedas. Pas saya makan, si kakak ngerengek minta juga. Tapi karena dia gak suka pedas ya sudah saya janjiin ke dia bikin cireng isi ayam gak pedas buat dia dan adeknya. Tetep ya saya juga mesti kebagian. Gak mau rugi.. Hahaha. Jadi cirengnya dibikin 2 versi sekaligus. Hasil cirengnya pun juga banyak. Dimakan hangat2 enakk banget.Tips: Tabur tepung yang agak banyak ke permukaan cireng jika cireng sudah dibentuk ya. Pas diangkat buat digoreng, cireng yang paling bawah nempel dengan wadahnya. Trus gilingnya jangan terlalu tipis dan terlalu tebal. Ketika dipelintir/dicubit2 pinggirannya agak ditekan sekali supaya dia tidak terbuka kembali.Source: Masak Bareng Teteh Vika Ratna Ningsih -
Cireng isi ayam Cireng isi ayam
Salah satu menu jualanku yg lumayan rame. Cireng isi ayam.. Ada varian ayam pedas dan original.. Fajrin Irtana Maolani -
Kulit Cireng isi ayam anti nempel Kulit Cireng isi ayam anti nempel
Salah satu resep kulit cireng jualan sehari".. siti zulaicha -
Cireng isi ayam Cireng isi ayam
Cireng isi ayam ini pertama kali aku buat saat awal bulan ramadhan kemarin,aku terinspirasi bikin cireng ini dari temen di media sosial.terus aku searching di YouTube bagaimana cara bikinnyaTapi setelah ditelusuri banyak cara orang bikin cireng akhirnya aku bikin versi aku sendiri dan iseng-iseng posting di status WA alhasil ada yang pesen. Teh Epa -
Cireng Isi Ayam Cireng Isi Ayam
Buat cemilan yuk masih menggunakan Aci atau tepung tapioka. Kali ini mencoba buat cireng isi. Beberapa kali buat tapi kok adonan kulitnya belum pas rasanya. Alhamdulillah akhirnya aku coba adonan kulit cireng punya resep mba Wais Alqorni yang aku lihat di YouTube nya dan menurut ku enak. Kalo untuk stok Frozen food sebaiknya cireng di goreng setengah matang kalau mau ngemil tinggal di goreng kembali. Yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Cireng Isi Ayam Cireng Isi Ayam
Cireng isi ayam cemilan enak di segala cuaca dan suasana, bikinnya mudah dan bisa dijadikan frozen food dan bakulan.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community AnisaKusuma80 -
Cireng isi ayam Cireng isi ayam
masih berawal dari rumah.di rumah itu suka banget sama cemilan terutama apa2 yang digoreng.apalagi sama yang namanya cireng isi, semua kalangan suka deh kayaknya. tapi pertanyaannya apakah cireng isi yg biasa kita beli dipinggiran jalan itu higienis bunda??kita tidak pernah tahu, lebih aman dan hemat kalau bikim sendiri, bener kan bun??akhirnya bikin deh cireng isi ini sendiri, tapi berhubung BABEH gak kuat pedes, akhirnya bikin isian yang gak pedes, tapi ini bisa diakali kok bagi yang suka pedes, tinggal ditambah aja cabe potong atau cabe bubuknya.selamat mencoba bunda......... asri indriani -
Cireng Isi Ayam Cireng Isi Ayam
Dakuh penyuka cemilan yg berbahan aci🤭 apaan bae suka die mah🤣🤣 nah ini nih nyang lg piral cireng isi,.sya pakai isian ayam suwir aj,yg sat set jd mateng enak caplok🤪🤪 abis nya klo beli itu 5000 dpt 3 buah aj mana kecil2 pulak,yasalam mamak kurang puas,yodah bikin dewek bae lah yaa biar bolak balik makanan ramah di dompet😅Cireng isi ini kulit nya berbahan dasar tepung tapioka yaa,.sya pakai tepung tapioka Pak Tani Gunung dr Rose Brand,.tapioka putih bersih,lembut jg klo sdh jd makanan,.jd cireng nya no alot alot club ini,ga berasa sekali goreng ud habis 5 pcs 🤭Untuk isian nya dakuh mengarang bebas dan utk kulit nya mutlak nyontek resep dari : ig tiantikaeflisa 😉#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)