Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih
  2. 2 bungkusketumbar
  3. 4 buahkemiri
  4. 2 butirtelur
  5. 65 mlsantan kara
  6. 500 grtepung beras (me: rose brand)
  7. 500 mlair
  8. 10 lembardaun jeruk
  9. 1/4kacang tanah (kacangnya dibelah dua, me: tdk dibelah)
  10. Kaldu bubuk secukupnya (me: 2 bngkus Masako)
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih, kemiri, ketumbar di tumbuk halus lalu sisihkan. Pecahkan telur di dlm mangkuk aduk aduk lalu sisihkan.

  2. 2

    Kemudian bumbu2 yg sudah ditumbuk halus (bawang putih, ketumbar, kemiri) dimasukan kedalam baskom lalu aduk aduk hingga rata, tambahkan kaldu, garam dan kemudian tambahkan tepung beras. Kemudian aduk aduk hingga rata. Test rasa

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak goreng lalu cetak peyek dengan cetakan peyek agar bentuknya sama dan beraturan kemudian taburi kacang diatasnya.

  4. 4

    Lalu goreng peyek hingga garing dan matang, kemudian setelah matang angkat dan sajikan.

  5. 5

    Peyek siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mels Kitchen
Mels Kitchen @Ilmels_kitchen
pada
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِCooking 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa