Haluskan 2 siung bawang merah, masukkan ke dalam tepung kanji yang sudah dijadikan 1 dengan tepung terigu

Masak air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan sedikit demi sedikit ke tepung, hingga menjadi adonan, setelah itu tambah garam, penyedap rasa.. campurkan

Masak air hingga mendidih, kemudian masukan adonan sedikit demi sedikit, jika adonan sudah mengapung.. angkat, tiriskan

Goreng cabai, 2 siung bawang merah.. setelah itu haluskkan. Masak air hingga mendidih, masukkan cabai yg sudah dihaluskan, tambah garam, gula, penyedap ras.. tunggu beberapa menit.. angkat. Potong" daun kucai

Tuangkan kedalam aci yang sudah matang, tambahkan potongan daun kucai.. siap dinikmati