Ubek-ubek kulkas ternyata masih ada kaldu udang, kebetulan cuaca dari pagi agak mendung dan langsung kebayang sup tahu yang ringan. Pas banget dimakan anget-anget pas hujan.Kaldu udang dibuat dari kepala & kulit udang yang direbus pakai jahe, bawang putih, garam & lada.

Insyaa Allah mantabbbBisa untuk anak2

Cuaca lagi kurang bersahabat tiba-tiba hujan terus panas lagi hujan lagi dan tanda-tanda flu juga, bikin yang simple dan bisa bikin badan segar, mumpung ada kulit sama kepala udang, sengaja memang waktu bersihkan udang kepala dan kulit nya gak dibuang, tadinya mau pakai daging sapi tapi apa daya uang belanja nya cuma cukup untuk beli tahu bakso saja 😅 tak apalah yang penting masih berasa ada daging nya, beli tahu bakso dilangganan Yang jual ayam potong jadi rasanya dijamin enak gak kebanyakan tepung, saya tidak menggunakan penyedap rasa maupun MSG Kaldu nya sudah gurih sekali dan lada hitam plus cabe rawit membuat sajian ini tambah mantapp yang tadinya kurang fit jadi seger kembali, untuk takaran cabe rawit bisa diskip kalo tidak mau pedes atau bisa dikurangi sesuai selera saja, walah curhat nya lebih panjang dari resep nya, cus resep nya saja permisah 😊#MasakSetiapBagian#4Resep4MingguSolo#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#Cookpadcommunity_Pati#dapurryuna

Menu yang satu ini cocok bgt dengan cuaca Balikpapan yg pagi hujan siang terang benderang. Atau pagi terang benderang siangnya hujan lebat.Konsep awal mau masak apa tapi karena org rumah pd gk enak badan jadi kita bikin yg enak di tenggorokan. Jadilah Soup Bihun Kembang Tahu Kuah Udang sebagai posbar minggu ini #MieTime Happy cooking & Baking…#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MieTime2025#MeolahCaruan_Bihun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MieTime#GAS2025

Lusa kemarin, kafa GTM. Kemungkinan besar dia bosan dengan menu yg saya buatkan. Lihat di kuljas ada bahan apa aja, hari ini eksekusi sebisanya..

Saya suka masak yg simple... Yang tinggal cemplung-cemplung aja... Ini salah satunya... 😁 Iya... saya suka buat sup apa saja terutama kalo lagi males makan yang goreng-goreng... Apalagi sup termasuk makanan bergizi yang mengandung protein, vitamin dan mineral... Kali ini buat Sup Tahu Udang. Mudah dan simple buatnya. Cocok untuk menu buka dan sahur... terutama yang hanya punya waktu sedikit untuk masak...#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo212 1.5.2020

Musim hujan gini enaknya makan yang anget anget dan berkuah, akhirnya aku buat aja sup tahu udang bund.. enaknya pake banget apalagi dimakan pas anget angetnya wow endul surendul 😂😋Bikinnya jg super gampang bund..

Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍

Saya recook dari resep Dewi Dapur: "Sup Tahu Bakso". Karena ditempat saya nggak ada yang jual tahu bakso, jadi tahu biasa saya goreng kemudian ditambah udang yang kecil 😊Kalau diresep aslinya mengunakan bawang merah, kecap asin & merica, saya tidak menggunakan 3 bahan tersebut.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Mingguke12

Karena bingung si kecil gak doyan makan, akhirnya cari referensi buat bikin menu baru, alhamdulillah ternyata si kecil jadi mau makan 😍

Sup ini simple dan enak banget, semua anggota keluarga suka. Bisa juga untuk MPASI tinggal disesuaikan teksturnya. Bumbu halus bisa ditumis dulu agar aromanya lebih wangi.#scb_tahu #scb_udang

Memenuhi anjuran untuk tidak menggoreng makanan, tetapi diganti dengan dikukus, direbus dan dipanggang 😄 aseeeekkkk 💃💃💃💃🤭Jadi ini hanya bumbunya aja yang diminyakin lainnya dikukus, direbus, dipanggang ya bun 🤭😁Tahu sebelum dimasak, wajib buat sy untuk direbus dulu. Agar kuah masakan nantinya gak bau air tahu, tahu juga lebih kokoh dan mengurangi formalin (katanya begitu)Okey makasiii bagi yg udah sempatin baca menu simple ini. Silahkan dicoba karena resepnya gampang banget, anak kecil sambil tutup mata aja pasti gak bisa masak ini. Bahaya!!!!, bundanya aja yg masak 😁Kamsamida udah nyempatin waktu 🙏🙏🙏🙏🙏🥰 #PejuangGoldenBatikApronSelasa, 29 Maret 2022Minggu ke-9