Donat kentang enak tanpa telur

Lilis Ambu Uwais
Lilis Ambu Uwais @Liliskholishah

Karena Wabah Covid-19 jadi di rumah saja, jajan pun ditahan karena khawatir dengan kontaminsai virus. Untuk memenuhi kebutuhan ngemil 😆 biar anak tahan godaan juga jadi snacknya buat sendiri. Mendadak jadi chef dengan bantuan cookpad

Donat kentang enak tanpa telur

7 orang berencana membuat resep ini

Karena Wabah Covid-19 jadi di rumah saja, jajan pun ditahan karena khawatir dengan kontaminsai virus. Untuk memenuhi kebutuhan ngemil 😆 biar anak tahan godaan juga jadi snacknya buat sendiri. Mendadak jadi chef dengan bantuan cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 - 22 buah
  1. 250 gramTepung Segitiga Biru
  2. 200 gramkentang kukus lumat
  3. 50 gramGulaku
  4. 50 gramBlueband
  5. 1/2 sdtFermipan
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Minyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Fermi panjang dalam 25ml air hangat, diamkan 10 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan selain minyak goreng

  3. 3

    Tuangkan Fermipan sedikit demi sedikit dan aduk sampai kalis

  4. 4

    Banting-banting adonan selama lima menit (resep asli 30 menit)

  5. 5

    Bulat-bulatkan adonan (50 gram untuk 11 buah, 25 gram untuk 22 buah) taburi tangan dengan tepung agar tidak lengket dan alasi adonan yang telah dibulatkan dengan plastik

  6. 6

    Diamkan 60 menit, lalu lubangi tengahnya bisa dengan sumpit atau lainnya (celupkan pada tepung atau minyak terlebih dahulu agar tidak lengket)

  7. 7

    Siapkan wajan yang berisi minyak goreng agak banyak, panaskan lalu kecilkan api. Goreng donat hingga matang. Cukup satu kali membalik donat ya. Saya gunakan 1 buah sumpit untuk membantu menggoreng. Dinginkan dan siap diberi topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Ambu Uwais
Lilis Ambu Uwais @Liliskholishah
pada

Komentar

Resep Serupa