Ongol ongol Rainbow

Diah Ayu Dave
Diah Ayu Dave @daivakitchen25

Buat ngilangin kegabutan karna efek lockdown, kebetulan ada singkong, eksekusi lah bikin ongol2 rainbow ini 😁

Ongol ongol Rainbow

7 orang berencana membuat resep ini

Buat ngilangin kegabutan karna efek lockdown, kebetulan ada singkong, eksekusi lah bikin ongol2 rainbow ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong parut
  2. 100 grgula pasir
  3. 65 mlsantan cair/kara
  4. 75 mlair
  5. 7 gragar2 plain
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 4 tetesvanilli cair, bisa pakai bubuk
  8. 150 grkelapa, parut jgn pakai kulitnya ya, untuk taburan
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita siapkan dulu semua bahan2nya ☺️

  2. 2

    Campurkan singkong parut, gula pasir, santan cair, air, agar2, vanilli dan sejumput garam

  3. 3

    Aduk sampai merata

  4. 4

    Setelah merata, bagi adonan menjadi 3,beri pewarna merah, kuning dan hijau

  5. 5

    Siapkan loyang, lalu oles dgn minyak goreng, lapisi dgn daun pisang, dsini saya lgi g ada daun pisang, jdi saya pakai plastik, tujuannya agar nti kalau sdah matang, adonan singkong tidak lengket

  6. 6

    Mulai isi adonan ke dlm loyang, saya isi warna hijau dlu ya,,kemudian kukus selama 10 menit lalu angkat

  7. 7

    Setelah diangkat, isi adonan warna kuning, kemudian ulangi kukus selama 10 menit

  8. 8

    Setelah 10 menit dan diangkat, isi adonan terakhir warna merah, sebenarnya adonan saya agak pink sih... Hehehe....kemudian kukus lgi selama 20 menit ya...

  9. 9

    Campur parutan kelapa dgn sejumput garam, dan daun pandan, kukus kira2 15 menit, tujuannya agar parutan kelapa tdk mudah basi ya,,

  10. 10

    Setelah adonan singkong diangkat, biarkan dulu sampai dingi bru dikeluarkan dari loyang ya, tdi saya kelupaan msh panas sdh sya kluarin dri loyang, hasilnya adonan singkong mbleber 😅😅setelah benar2 dingin iris2 sesuai selera, kemudian lumuri dgn kelapa parut

  11. 11

    Jadii 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Ayu Dave
Diah Ayu Dave @daivakitchen25
pada

Komentar

Resep Serupa