Donat

Reyningtyas Putri
Reyningtyas Putri @tysputri
Jakarta

Donat kampung sederhana ala rumahan yang mudah dibuat :)

Donat

11 orang berencana membuat resep ini

Donat kampung sederhana ala rumahan yang mudah dibuat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 porsi
  1. Bahan Adonan
  2. 500 grterigu protein tinggi
  3. 4 butirkuning telur
  4. 11 grragi instan (1 sachet)
  5. 2-3 sdmgula pasir
  6. 250 mlsusu cair
  7. 2 sdmmentega dicairkan
  8. Bahan Toping
  9. Coklat batang dicairkan
  10. Gula halus
  11. Coklat meises

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan terigu, ragi, gula, telur, dan mentega cair. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan susu cair dan uleni hingga kalis. Kalau belum kalis, bisa ditambah terigu sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni terus adonan, dibanting-banting juga boleh :)

  4. 4

    Kalau sudah cukup kalis, biarkan adonan mengembang, tutup wadah adonan dengan lap basah dan diamkan selama 30 menit - 1 jam

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, cetak sesuai selera. Bisa dibuat bolong tengahnya, bisa diisi coklat atau keju

  6. 6

    Setelah dicetak biarkan 15 menit untuk mengembang lagi

  7. 7

    Goreng dengan minyak tidak terlalu panas (api sedang). Jangan terlalu sering dibolak-balik agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak

  8. 8

    Setelah matang (berwarna kecokelatan), angkat dan tiriskan

  9. 9

    Setelah dingin, silahkan tambahkan toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reyningtyas Putri
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa