Sop Paru Goreng Simpel
Cara Membuat
- 1
Bumbu paru goreng : 1sdt ketumbar, 1 ruas jahe, 1 ruas laos geprek,3 bawang putih, garam & kaldu jamur lalu haluskan bumbu. Cuci bersih paru. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum lalu beri air. Tunggu sampai air mendidih lalu masukan paru. Rebus paru hingga air bumbu tinggal sedikit lalu tiriskan. Kemudian goreng paru dengan minyak panas.
- 2
Bumbu sop: haluskan 2 sdt ketumbar, 2 buah cabe merah, 4 bawang putih dan 4 bawang merah, 3 ruas jahe
- 3
Potong2 wortel dan lobak yang sudah dibersihkan
- 4
Panaskan minyak pada pot lalu tumis bumbu sop, laos geprek, daun salam, sampai harum. Kemudian masukan potongan ayam
- 5
Masukan air kedalam tumisan bumbu sop lalu bumbui dengan lada, garam, gula, kayu manis, kaldu jamur sesuai selera. Kemudian masukan potongan besar 1 batang daun bawang
- 6
Setelah mendidih masukan wortel dan lobak lalu masak hingga matang
- 7
Terakhir sajikan sop dengan paru yang sudah di goreng.... jangan lupa tabur daun bawang yang sudah di potong2 dan bawang gorengg
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Goreng Simpel Sop Goreng Simpel
Sebenernya sih cuma sop biasa, bedanya sayuran ditumis dulu bentar sampe agak layu...kalo saya lebih suka masak sop dgn cara kaya gini, aroma nya lebih sedep..^^
-
-
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Menurutku, sayur sop adalah jenis masakan berkuah yang paling simpel. Minimal, kita cuma butuh kol, wortel, bawang putih, dan garam.
-
-
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Sayur sop andalan dikala Mak Mak sudah bingung sama urusan menu.
Maa -
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Malem2 balik kantor tetiba ngidam makan sayur sop anget2. Pas bgt lg batpil rada parah, badan meriang n kliyengan, enak bgt kayake makan sop. Dgn sisa2 tenaga jadilah sayur sop simpel ini. Knapa ku bilang simpel? Krna biasanya bikin sop gini dipakein daging, tapi pasti bakal lebih lama lagi masaknya klo pake daging. Kburu teler. Hehehe ...
-
-
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Biar anak bisa makan sayur, di kulkas cmn ada stok bahan sop, jdi cari resep simple aja nemu ini fix eksekusi.Recook resep dari "Sandy Via Anugerah"
-
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Semuanya sy rasa sudah pandai masak sayur sop. Hanya iseng2 nambah resep saja setelah sekian lama jarang nulis dan jarang setor hasil masakan. Hehehe
-
-
Sayur Sop Simpel Sayur Sop Simpel
Resep andalan saat bangun kesiangan dan kesayangan geger kelaparan 😅Tinggal iris2 lalu cemplungin dan tunggu masak 🤣
-
Sop Bakso Simpel Sop Bakso Simpel
Resep ini biasa untuk anak2, simpel gk pake ribet rasa jg tetap enak. Cocok buat menu sahur bikinnya gk ribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar