Sambal goreng cabe ijo

Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
Palembang, Sumatera Selatan

Tak lengkap rasanya kalau makan tanpa sambal. Walaupun gak ada gulai, asal ada nasi anget sama sambal, udah langsung lahap. Apalagi ada tambahan lalapan daub ubi rebus, aduhhh..mantebb dah. Nih aku ada resepnya, boleh dicoba. #DiRumahAja

Sambal goreng cabe ijo

Tak lengkap rasanya kalau makan tanpa sambal. Walaupun gak ada gulai, asal ada nasi anget sama sambal, udah langsung lahap. Apalagi ada tambahan lalapan daub ubi rebus, aduhhh..mantebb dah. Nih aku ada resepnya, boleh dicoba. #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 15 buahCabe hijau
  2. 8 buahTomat ceri hijau
  3. 7 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 5 sendok makanMinyak goreng
  6. Garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Giling pake cobek semua bahan, kecuali tomat ceri. Jangan sampai halus, biar ada tekstur kulit cabe dan bawangnya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lebih bagus minyak bekas goreng ayam, jd lebih gurih sambalnya.

  3. 3

    Masukkan gilingan cabe, tumis sampai agak layu, masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk2. Tes rasa. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Chismato
Maya Chismato @myafood992017
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Saya tidak ahli, hanya hobi memasak. Bagi saya masak itu tergantung 3 hal: ada bahan yg dimasak, ada orang yg makan, dan ada semangat untuk memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa