Tumis teri medan

Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
Jakarta

Paling enak kalo disandingkan dgn sayur singkong tumbuk ❤ biasanya saya pakai tomat sebiji biar lebih basah tapi kali ini pengen yg kering aja

Tumis teri medan

12 orang berencana membuat resep ini

Paling enak kalo disandingkan dgn sayur singkong tumbuk ❤ biasanya saya pakai tomat sebiji biar lebih basah tapi kali ini pengen yg kering aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamteri medan
  2. 2 buahcabe merah
  3. 1 buahcabe rawit
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 potong dadutomat (potongan kecil aja ya)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri medan utk mengurangi asinnya kira2 5 - 7 menit. Iris cabecabean, duo bawang. Tomatnya saya iris belakangan karena yg dipake dikit doang

  2. 2

    Panaskan minyak utk goreng ikan teri.. jgn sampai gosong ya

  3. 3

    Setelah teri diangkat, kurangi minyak dan sesuaikan utk menumis bahan2 tadi. Masukkan lebih dahulu bawang putih kemudian bawang merah. Aduk sampai setengah layu. Dan masukkan daun jeruk beserta irisan cabe

  4. 4

    Lalu masukkan irisan tomat dan aduk2 hingga matang. Jgn lupa beri sedikiiiiit garam.

  5. 5

    Saat sudah matang, matikan kompor. Lalu diamkan sejenak. Jgn langsung dicampurkan dengan teri ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
pada
Jakarta
cooking for life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa