Nasi Goreng Kencur

Pitaloka ReaZaa
Pitaloka ReaZaa @cook_20824070
Yogyakarta

Masih WFH, bingung sarapan mau masak apa, sedangkan stok bahan pangan sudah menipis. Cari inspirasi deh di cookpad, akhirnya nemu resep Mbah @Fitri Purwani. Lanjut Recook dech, sekalian respon tantangan cilmin yang ngajakin

#RecookBarengCilmin
#DiRumahAja

Nasi Goreng Kencur

5 orang berencana membuat resep ini

Masih WFH, bingung sarapan mau masak apa, sedangkan stok bahan pangan sudah menipis. Cari inspirasi deh di cookpad, akhirnya nemu resep Mbah @Fitri Purwani. Lanjut Recook dech, sekalian respon tantangan cilmin yang ngajakin

#RecookBarengCilmin
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 PiringNasi Putihmi
  2. 2 ButirTelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 Ruaskunyit
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/2 cmterasi
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Daun bawang
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, kunyit, cabe merah, cabe rawit, terasi.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk.

  3. 3

    Setelah bumbu matang maaukkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur dan matang. Koreksi rasa. Angkat jika sudah matang.

  4. 4

    Goreng telur sesuai selera, bisa dadar atau ceplok sebagai pelengkap sajian nasi goreng kencur. Siap di hidangkan

  5. 5

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pitaloka ReaZaa
Pitaloka ReaZaa @cook_20824070
pada
Yogyakarta
TiDak bisa memasak bukan alasan u/ tidak belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa