Cinnamon roll (Ci-Roll🥰)
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu (dgn microwave 40-45detik). Cek dengan jari, apabila dijari masih terasa panas, maka tunggu suhu turun.
- 2
Setelah susu mencapai suhu hangat, tuang ragi dan gula. Aduk dengan whisk hingga rata (bisa juga menggunakan mixer jika ada) dan tunggu kurang lebih 5menit hingga mulai keluar bau ragi.
- 3
Tuang melted butter, telur, garam. Tuang tepung bertahap sambil diaduk dan kemudian diuleni hingga tidak lengket lagi.
- 4
Siapkan baskom yang agak besar lumuri dengan olive oil (karna adonan akan mengembang). Letakkan adonan di dalam baskom, tutup baskom dengan plastik, tutup lagi dengan kain hangat. Tunggu adonan mengembang hingga 2x lipat ukuran awal (40-45menit)
- 5
Sambil menunggu adonan mengembang, campur gula pasir, brown sugar, dan bubuk kayu manis. Aduk rata.
- 6
Setelah mengembang, pindahkan adonan ke permukaan rata yang telah ditaburi tepung. Giling dan tipiskan adonan hingga membentuk persegi panjang (kira” 25x35cm). Oles butter (pada suhu ruangan) diatas adonan dan tuang isian diatasnya.
- 7
Gulung sambil ditekan agar tidak mudah buyar gulungannya. Buat panduan irisan kurang lebih 2-3cm, bisa jadi 9-12 potongan adonan. Letakkan pada loyang yang telah dioles butter dan di taburi tepung. Beri jarak antar satu dengan yg lain karena akan mengembang.
- 8
Tutup lagi dengan plastik dan kain hangat, tunggu mengembang kurang lebih 40-45menit. Siapkan oven 180 drjt celsius.
- 9
Setelah itu oles butter pada permukaan atas, masukkan loyang ke oven, panggang selama 20-25 menit pada suhu 180 derajat celsius.
- 10
Untuk membuat frosting: campur cream cheese, butter, gula bubuk, dan vanilla. Aduk rata, masukkan dalam kulkas.
- 11
Cinnamon roll siap disajikan dengan frosting dioleskan diatasnya😊♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Btw, Kalo mau coba 2 resep mending dipisah jangan digabung ya , pakai tepung cakra kembar ya jangan tepung lain, karena Aku udh pernah cba pake tepung terigu malah ga ulen tapi lengket. Dan buat ini lamaaa guys perlu kesabaran pas ngulen adonan sampai jadi 👍tapi semangattt mencoba menu baru😍
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Bikin cinnamon roll lg, awal nya ketemu makanan ini dr liat ig nya mammadis kitchen di instagram, sukses bikin ngiler, dikarenan kejauahan jd aku ga bs pesan dan merasakan, uprek uprek resep dan akhirnya nemu resep ini yg paling enak dan empuk.. dan udah berkali kali juga aku jualin di instagram jg tp hrg nya ga se mahal dr ig sebelah.. masih terjangkau lah 🥰dan ini adalah salah satu foto cirrol pesanan customerku
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Tahun 2014 pertama kali bikin cinrol, waktu itu pas lg kekinian critanya. Sekarang kok pingin bikin lagi ya mak, kali ini nyontek resepnya cik ria_niknik.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Cinnamon roll merupakan jenis pastry khas Eropa dan Amerika Utara dengan bentuk yang unik. Hidangan ini identik dengan isian bubuk kayu manis .Roti gulung yang memiliki rasa manis unik dengan sentuhan kayu manis ini biasanya disantap sebagai camilan bersama teh atau kopi.cocok banget dinikmati bersama keluarga tercinta di pagi /sore hari .Yukk buat kalian yg mau coba resepnya ini gampang bgt bikinny dan rasanya bener bener endolitta bgt teksturnya lembut dengan toping yg renyah serta wangi kayu manis nya bener" menggoda ke seluruh ruangan.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Untuk resep adonan roti manisnya udah aku link ya! Selamat mencoba🙌🏻
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lagi hamil 7 bulan ngidamnya roti2an, donat, cinnamon roll, tapi maunya yang fresh dari dapur sendiri. Makan waktu sih bikinnya, tapi super fluffy & nagih ga cukup 1! Happy baking! 💖
-
-
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Cinnamon roll jadi salah 1 varian roti favorit saya. Dan mencoba membuatnya sendiri di rumah.Nggak berekspektasi tinggi waktu membuatnya. Tp ternyata rasanya enaaaak kebangetan. Roti bagian luarnya crunchy tp tetep lembut di dalam.Nggak kalah sama yg di jual di coffee shop, cafe2 atau toko roti ternama yg harganya puluhan ribu untuk 1pcs nya. Lumayan lah ya dompet aman nggak bolong.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CinnamonRoll
-
Cinnamon Roll (Cinroll) Cinnamon Roll (Cinroll)
Si roll yang selalu ngangenin.. empuk, wangi butter n cinnamon digabung sama rasa creamcheese yg melt2 di mulut.. Yuk dicoba!
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sejujurnya i'm bad at baking. Tapi penasaran gitu pengen nyoba bikin roti favorit sendiri di rumah yaitu cinnamon roll. Ntah knp aku tu suka bgt sama roti dan kue yg bau rempah2 gitu. Aku pake resepnya dr youtube dan ini pas bgt takaran nya 👌🏻
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar