Sempol Ayam

Elinda Rizkasari
Elinda Rizkasari @cook_2593272

Ceritanya lagi pengen makan sempol, di kalah merebahnya kasus virus corona yang mengharuskan kita CFH (Cooking From Home), karena yang jualan sempol juga pasti baru isolasi diri di rumah, jadilah bikin sempol sendiri. Selamat mencoba 😁

Sempol Ayam

Ceritanya lagi pengen makan sempol, di kalah merebahnya kasus virus corona yang mengharuskan kita CFH (Cooking From Home), karena yang jualan sempol juga pasti baru isolasi diri di rumah, jadilah bikin sempol sendiri. Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.5 kgayam
  2. 0.25tepung maizena
  3. secukupnyaBawang putih
  4. secukupnyaBawang merah
  5. Lada
  6. Garam
  7. Telur ayam
  8. Daun bawang
  9. Daun sledri
  10. Wortel
  11. Tusuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam dada (dagingnya saja) sesuai yang diinginkan

  2. 2

    Uleg bumbu (bawang putih, lada, garam)

  3. 3

    Goreng bawang merah, kemudian campurkan uleg ke bumbu

  4. 4

    Campur bumbu halus dengan ayam yang telah dicincang dan 1 butir telur ayam

  5. 5

    Masukan tepung ke adonan ayam, potong semua sayuran cincang halus, campurkan menjadi satu adonan

  6. 6

    Siapkan air mendidih, campur sedikit minyak, kemudian bentuk adonan ke tusuk

  7. 7

    Masukan hasil sempol ke air mendidih,,, tiriskan, kemudian kocok 2 telur bubuhkan garam dan lada sebagai bumbu, masukan sempol yang sudah matang dari didihan air ke adonan tegur

  8. 8

    Goreng sempol hingga masak, sajikan dengan saus atau mayonaise, atau kecap. Sesuai selera. Jadilah.... Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elinda Rizkasari
Elinda Rizkasari @cook_2593272
pada

Komentar

Agus Haerul Anwar
Agus Haerul Anwar @agus_creation64
tadinya buat jualan untuk jajanan anak anak, apa mungkin bisa dijual pada saat Lock down Virus Corona sekarang ini

Resep Serupa