Bahan-bahan

8 porsi
  1. 6 kotaktahu
  2. 4 sendok makantepung terigu
  3. 4 sendok makantepung kanji
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 bungkusmasako
  6. 1 buahwortel ukuran kecil
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 8 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 2 batangdaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian dihaluskan

  2. 2

    Haluskan juga tahu, wortel dan daun seledri

  3. 3

    Campur semua bahan. Koreksi rasa.

  4. 4

    Cetak bakso seperti halnya membuat bakso ayam. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
pada
Kab. Luwu Timur

Komentar (3)

Resep Serupa