Mie Jowo Goreng

Yayuk Rahayu
Yayuk Rahayu @MamYay83
Surakarta

Sarapan pagi tidak melulu makan nasi, boleh juga makan mi. Bukan mi instant ya, ini mi basah atau mi Jowo. Karena dimakan pagi, enaknya dibuat mi goreng saja. Well, let's cooking 😊😊

Mie Jowo Goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi tidak melulu makan nasi, boleh juga makan mi. Bukan mi instant ya, ini mi basah atau mi Jowo. Karena dimakan pagi, enaknya dibuat mi goreng saja. Well, let's cooking 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 onsmi basah/jowo. Cuci dengan air mengalir dan tiriskan
  2. 1 buahwortel
  3. 10 lembardaun sawi
  4. 1 buahbrokoli ukuran kecil
  5. 4 lembarkubis
  6. 1 tangkailoncang
  7. 2 tangkaisledri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyalada
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. Secukupnyabumbu kaldu
  13. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sayuran sesuai selera

  2. 2

    Haluskan atau iris tipis bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk2 sampai layu. Kemudian masukkan sayuran kecuali sledri, aduk2 sampai layu.

  4. 4

    Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan mi, aduk2 tambahkan bumbu kaldu.

  6. 6

    Sayur terakhir yang masuk, sledri. Aduk2 sampai merata dan matang. Mi jowo goreng siap disajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng dan lombok ijo sebagai lalapan. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Rahayu
Yayuk Rahayu @MamYay83
pada
Surakarta
Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊ig: Yayuk Rahayufb : Yayuk Rahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa