Pertama, cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam, rendam dengan air bersih minimal 3 jam (kalau sya semalaman agar tmbh empuk dan tdk lama saat proses memasaknya)

Selesai direndam cuci bersih sekali lagi kacang hijau dan ketan hitamnya..didihkan air terlebih dahulu di dalam panci masukkan kacang hijau dan rebus selama 5 mnit lalu matikan kompor diamkan rebusan kacang hijau slma 30 mnit,stlh itu kmbali masak kacang hijau selama 7 mnit dengan menambahkan gula jawa,gula pasir,garam,jahe,dan pandan,tambahkan 4-5 sdm tepung beras dg dilarutkan pd sdikit air..(supaya kental & legit),diaduk terus sampai kekentalan yang diinginkan lalu matikan kompor.

Untuk ketan hitam metodenya sama dg kacang hijau,tambah sedikit garam, satu lmbr daun pandan, gulanya sesuai keinginan..(tidak usah ditambah tepung karna dari bulirnya udh mengeluarkan cairan pati..)

Selanjutnya membuat santan, didihkan santan dengan menambahkan sedikit garam dan satu lembar daun pandan, diaduk pelan pelan dengan api sedang dan jangan lama" supaya santan tidak pecah..,jika mau santan yang agak kental gunakan sedikit tepung maizena dg mnambahkannya dilarutkan air terlebih dahulu lalu dicampurkan ke santan..

Terakhir sajikan bubur kacang hijau ketan hitam kedalam mangkok dengan disiram santan

Selamat mencoba,,semoga berhasil dan enaakk..(waktu memasaknya bisa disesuaikan,tidak harus sama sperti diatas, tetapi metodenya hrus tetap sama yaa : rebus,diamkan,rebus kembali)::)