Ayam goreng mentega pedas manis

Marcella Iqnatia
Marcella Iqnatia @cellaiqnatia
Tangerang

Ayam goreng mentega pedas manis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (potong kecil)
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  3. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. Secukupnyasaos sambal
  7. Secukupnyasaos tiram
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyakecap inggris
  10. Secukupnyaair matang
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyatotole
  14. Secukupnyamentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil lalu lumuri jeruk nipis. Biarkan 10-15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan. Sisihhkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dan tambahkan mentega untuk menumis. Masukan bawang putih dan sebagian bawang bombay, tumis hingga harum. Masukan irisan cabe rawit. Lalu masukan ayam yg telah di goreng. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukan kecap manis, saos sambel, saos tiram, kecap inggris, lalu aduk sebentar. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan garam dan totole. Koreksi rasa. Tunggu mendidih, lalu masukkan sisa irisan bawang bombay. Matikan api dan sajikan

  5. 5

    Ayam goreng mentega pedas manis siap dinikmati bersama orang tersayang. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marcella Iqnatia
Marcella Iqnatia @cellaiqnatia
pada
Tangerang
Wanita yang senang memasak karena senang makan 😊 kiblat masakan selalu masakan mama karena mama suka memasak dan dulu ketika jualan makanan banyak diminati..semoga lidah perasa dan kemampuan memasak bs seperti mama walaupun belum bisa sejago mama dalam hal memasak 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa