Mie Tek-Tek Indomie Non Sayur

Putri Hardiawan
Putri Hardiawan @putrisl
Tegal - Cibinong

Pengen makan mie kuah tapi bosen variannya gitu-gitu aja. Akhirnya dimasak jadi mie tek-tek ❣

Btw tanpa sosis, bakso, dan sayur yaa karena di rumah stok cuma tinggal mie sama telur 😂

Mie Tek-Tek Indomie Non Sayur

Pengen makan mie kuah tapi bosen variannya gitu-gitu aja. Akhirnya dimasak jadi mie tek-tek ❣

Btw tanpa sosis, bakso, dan sayur yaa karena di rumah stok cuma tinggal mie sama telur 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkusindomie (varian bebas)
  2. Sebutir telur
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Bumbu :
  5. Sesiung bawang putih (haluskan)
  6. Sebutir kemiri (haluskan)
  7. Sebuah cabai merah keriting (iris serong)
  8. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  9. 4 buahcabai rawit (iris tipis)
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyakecap manis
  15. Secukupnyasaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bumbu halus (bawang putih & kemiri), dan cabai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan telur, orak arik hingga kering. Tambahkan daun bawang, oseng sebentar. (Jika ada sayur dll bisa ditambahkan bersama daun bawang ya). Tambahkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan mie, beri sedikit garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, kecap, dan saus sambal. Aduk hingga bumbu merata, jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Mie tek-tek siap dihidangkan 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Hardiawan
pada
Tegal - Cibinong
Baru berproses, masih belajar. 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa