Ebi Furai

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Bandung

Mencari ide dr bahan makanan frozen dlm freezer. Saat nya bersih2 isi kulkas neh. Maklum malas ke pasar atau kemana mana #DiRumahAja. Kebetulan dapat ide dari saudari Tuti Yang kali ini menang arisan recook. Awalnya pesimis nggak bisa tepat waktu posting. Ternyata masih ada bahan2 yg cocok. #potlucksnack #cocomba4
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_Bandung #Bandungrecook3_Tutihryt

Ebi Furai

8 orang berencana membuat resep ini

Mencari ide dr bahan makanan frozen dlm freezer. Saat nya bersih2 isi kulkas neh. Maklum malas ke pasar atau kemana mana #DiRumahAja. Kebetulan dapat ide dari saudari Tuti Yang kali ini menang arisan recook. Awalnya pesimis nggak bisa tepat waktu posting. Ternyata masih ada bahan2 yg cocok. #potlucksnack #cocomba4
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_Bandung #Bandungrecook3_Tutihryt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang segar (cuci buang kulit, sisakan ekor)
  2. Breadcrumbs
  3. Minyak goreng
  4. Adonan basah:
  5. 3 siungbawang putih Halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 5 sdmterigu serbaguna
  8. Air
  9. Garam, merica dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih UdAng lalu buang kulit, kerat bagian punggung dan buang kotoran nya. Cuci ulang menggunakan garam dan bilas dengan air. Tiriskan.

  2. 2

    Campurkan semua adonan basah, lalu celupkan udang ke dalam nya. LAlu gulingkan Ke atas breadcrumb. Kepal2 dengan telapak tangan supaya udang lurus dan bahan pelapis menempel.

  3. 3

    Simpan dalam freezer (bisa tahan 1 bulan) minimal 1 jam. Keluarkan, dan diamkan sebentar Lalu goreng Dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga matang.

  4. 4

    Siapkan saos Topping nya. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
pada
Bandung
IG : @mommy_iyellSebagai emak2 harus hemat dan cermat, saya sering memakai bahan2 yang ada, masak dengan seadanya bahan 😀, bahkan makanan sisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa