RENGGINANG / KRECEK 3 RASA
Terinspirasi dari rengginang biaji yang sempat viral, aku bikin rengginang mini dan aku kreasikan jadi 3 asa yang berbeda yaitu rasa bawang, rasa terasi dan manis.
RENGGINANG / KRECEK 3 RASA
Terinspirasi dari rengginang biaji yang sempat viral, aku bikin rengginang mini dan aku kreasikan jadi 3 asa yang berbeda yaitu rasa bawang, rasa terasi dan manis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan putih, rendam selama 20 menit. kukus seperti biasa sampai matang
- 2
Ketan yang sudah matang diamkan sampai hangat (jangan sampai dingin karena nanti akan terlalu lengket) campur dengan garam lalu bagi menjadi 3, bagian A campur dengan gula pasir untuk rengginang manis, bagian B campur dengan terasi untuk renggnang rasa terasi, bagian C campur dengan bawang putih untuk rengginang rasa bawang.
- 3
Aduk rata pada masing-masing bagian, cetak kecil-kecil pada tutup gelas. Jemur di terik matahari sampai benar-benar kering.
- 4
Goreng rengginang pada minyak panas di api sedang. Rengginang kriuk tiga rasa siap untuk dinikmati. Kalau mau simpan di toples tunggu dingi dulu yaaa baru ditutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rengginang Rebon Rengginang Rebon
Karena saya suka sekali sama udang rebon apalagi cemilan yg asin2, gurih2..jadi buat rengginangnya pake rebon asli bkn pake terasi utk rasa mirip2 terasi jg koq😉,sy lbh suka pake rebonnya langsung.#Minggu19#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Rengginang Rasa Keju Rengginang Rasa Keju
Iseng aja bikin varian rasa rengginang ternyata enak
-
Rengginang ketan Rengginang ketan
Biasanya lebih suka beli yg sudah jadi..tp sekarang lebih mau cari kesibukan bikin sendiri ..alhamdulilah jadi
-
Rengginang resep nenek Rengginang resep nenek
Jadi dulu waktu di kampung alm nenek q sering dapet pesenan rengginag buat yg punya Hajatan.dan emang terkenal paling endess rengginangnya.#Masakasyik#PejuangGoldenApron2#Cookpad.Id#MasakSederhana
-
Rengginang ketan Rengginang ketan
#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HidanganAndalan#CookpadCommunity_MalangMasih disuasana hari yg fitrii, mohon maaf lahir dan batin untuk teman2 semua yang merayakan.Tema minggu ini dgn hidangan yg selalu ada saat hari raya idul fitri yaitu rengginang, jadul tapi ngangenin. Rasanya yg gurih dgn tekstur yg renyah.
-
Rengginang terasi Rengginang terasi
Punya terasi dikasih oleh² tetangga dari cirebon bingung mau dibikin menu apa,,,taraaa..akhirnya kepikiran untuk bikin rengginang yg semua anggota keluarga dirumah sukak
-
Rengginang ketan Rengginang ketan
Jadi pakdeq abis dari kampung bawa oleh2 beras ketan... Nah suami minta dbkinin yg bs di masak swaktu2 klo iseng... Lngsung kpikiran bkin rengginang krna bisa di simpan dan swaktu2 goreng klo pas kpngen... Skali coba lngsung jadi...pas bngt cuaca panas mndkung... Ini buat staun lalu...😁
-
Rengginang home made Rengginang home made
Makanan yang selalu ada pada saat lebaran karena ibuku yang rajin membuatnya,sekarang ku coba ,mumpung lagi ada beras ketan,persediaan lebaran juga lo, karena ini awet sampai berbulan bulan asal,menjemurnya yang kering.#siapRamadan.#sayangAnak#cookpadsukabumi.
-
Rengginang Nasi Rengginang Nasi
Alhamdulillah renyah rengginang nasi nya,,apalagi kalo di tambahin terasi...tambah gurih ya....
-
Rengginang Keju Rengginang Keju
Setelah bosen sama nastar dan kawan2, rasanya hampa gitu ya ga makan kriuk-kriuk 😄.Sekalian coba experiment rasa baru. Pake bubuk keju.Masih males ke dapur dan foto ngasal 🙈🙏🏻🙏🏻.Menurut sy masih kerasa bawang belum rasa keju. Mungkin pengaruh penggunaan bubuk keju juga , entar coba yg lain atau takaran bawang bisa dikurangi...Source : dapurna rei (dengan modifikasi)..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Rengginang gurih Rengginang gurih
Ini camilan yg selalu ada sepanjang tahun terutama di daerah saya di pesisir utara pulau jawa. Dan sepertinya sdh menjadi menu wajib suguhan lebaran. Rasanya gurih, nyimpan dan menggorengnya mudah.. membuatnya juga simple.. hanya perlu sabar dlm menjemur agar benar2 kering 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar