Cake Air Kelapa Jeruk
Ada Challenge dari Mamah CP berbahan dasar kelapa. Kebetulan suatu hari aku lihat di televisi ada program Master Chef dan bintang tamu nya Chef Karen Carlote , memberikan challenge buat kue tapi rasa es kelapa..wah keren deh..akhirnya saya memutuskan untuk membuat paling tidak ada rasa rasa kelapa nya lah..walau dengan perjuangan berat karena stok bahan terbatas belum punya loyang shiffon , terpaksa beli dan baru pertama kali buat nya. Saya memakai.santan di kue shiffon.dan Nata De Coco..Tapi. Alhamdulillah, semua nya berjalan lancar..walau tidak sama perrsis...yang penting setor Challenge dari Mamah CookPad dah..#CabeKu & #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Depok #InspirasiChef_KarenCarlote
Cake Air Kelapa Jeruk
Ada Challenge dari Mamah CP berbahan dasar kelapa. Kebetulan suatu hari aku lihat di televisi ada program Master Chef dan bintang tamu nya Chef Karen Carlote , memberikan challenge buat kue tapi rasa es kelapa..wah keren deh..akhirnya saya memutuskan untuk membuat paling tidak ada rasa rasa kelapa nya lah..walau dengan perjuangan berat karena stok bahan terbatas belum punya loyang shiffon , terpaksa beli dan baru pertama kali buat nya. Saya memakai.santan di kue shiffon.dan Nata De Coco..Tapi. Alhamdulillah, semua nya berjalan lancar..walau tidak sama perrsis...yang penting setor Challenge dari Mamah CookPad dah..#CabeKu & #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Depok #InspirasiChef_KarenCarlote
Cara Membuat
- 1
Buat Cake, Siapkan bahan bahan nya. Pecahkan kuning telor aduk sebentar campur minyak sayur + santan kelapa + tepung terigu + Baking powder dengan di ayak terlebih dahulu + sp aduk perlahan lahan. setelah tercampur rata, sisihkan.
- 2
Di mangkok laen, pecahkan telor putih kocok dengan mixer selama 4 menit, kemudian tambahkan sejumput garam + gula pasir masukan perlahan lahan, kemudian masukan perasan jeruk atau cream of tar tar + sp kocok.selama kurleb 5 menit. dengan kecepatan tinggi. sampai kocokan berjenjang dan kaku.
- 3
Kemudian masukan adonan putih telor.ke adonan kuning telor, masukan sedikit sedikit sambil diaduk dengan perlahan lahan sampai habis.aduk biar rata. Siapkan loyang yg sudah di beri mentega dan tepung. masukan adonan kue ke dalam loyang, masukan ke dalam oven yang sebelum nya sudah dipanaskan ke suhu 175 °C. selama 45 menit. Setelah matang kue keluarkan dari oven, dan biarkan dingin. Lalu keluarkan dari loyang.
- 4
Buat Jelly, Siapkan bahan (Agar agar,.nutrijel, air,gula pasir) dicampur jadi satu, masak diatas api sedang. kemudian masukan susu kental manis. aduk aduk sampai mendidih, kemudian angkat masukan ke cetakan agar, diamkan sampai keras.
- 5
Buat creamer, siapkan bahan nya,.kocok butter dengan kecepatan sedang sampai halus dan berubah warna agak pucat + gula halus mixer sebentar masukan susu kental manis, aduk aduk. sisihkan.
- 6
Ambil Kue yang sudah dilepas dari loyang kue, bersihkan kue dari kotoran kemudian hiasin kue dengam creamer seluruh kue nya..potong potong puding jelly jadi kotak kotak dan siapkan coconut jelly nya,.jeruk kalengan siapkan. hias kue di atas nya beri potongan jelly dan Nata De coco. dan pimggiran nya dihias dengan jeruk kaleng. siram sedikit kue dengan Nata De Coco. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Cake Jeruk Puding Cake Jeruk
Masih punya sisa jeruk dari imlek kemarin, Deli Moms? Daripada tidak dimakan, mending dibuat Puding Cake Jeruk yuk. BOLA Deli ada resepnya nih. Siapa yang mau coba buat?
-
Cake rasa jeruk Cake rasa jeruk
bingung kalo ada tamu k rumah, dicoba deh bikin cake. kebetulan ada nutrisari rasa jeruk d lemari.. jadi deh cake rasa jeruk meskipun terlihat gak terlalu mengembang tapi teksturnya lembut bangettt 😍😋
De Irma -
Cake Puding Jeruk Cake Puding Jeruk
Edisi semarak kali ini bertemakan olahan jeruk. Awal sempat ngga ada ide.. browsinglah di cookpad. Pingin cake, pingin puding.. nah jadikan satu aja ya biar terjalin persatuan dan kesatuan antara cake dan puding. Hasilnya cucok alias pas serasi selaras. Warnanya ceria.. kuning putih bening. Moga selalu seceria hati mbak Lilis dapoertara yang tengah berbahagia bersyukur dg segala anugerah hidup ini..Dan.. karena cookpad kita ada acara adaapaci yaitu segala resep dg judul berhuruf awal c. Maka dg sedikit perubahan.. karena aslinya judulnya orange puding cake, dikit saya ubah jadi cake puding jeruk hehe.. yang penting masuk #adaapaci.Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari.#semarak_jerukanharimu#kreasijerukanharimu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja#cookpadcommunity_Tulungagung
-
-
Cake gula merah Air kelapa Cake gula merah Air kelapa
#Happybaking#CookpadCommunity_JakartaMasih Dalam acara hantar mengharBinggung banyak yang pingin di buatAkhir nya kepikir punya gula merah kampung jadi lah aku kasih sedikit air kelapa nyoba bisa ngak Akhir nyabisa beri taburan wijen haduh makinWangi penasaran yukkk kita bakingLangsung nyok.......
-
Cake Chiffon Jeruk Cake Chiffon Jeruk
Cake Chiffon JerukResep dari: Mbak Endang JTTSedikit saya rubah
-
Cake puding jeruk Cake puding jeruk
Lagi pengen yg seger-seger, semalam ngupyek IG nemu resep ini langaung eksekusi dan anak-anak suka🍋Source IGnya dhina_kesumawati#BanggaKirimRecook
-
Chiffon Cake Jeruk Chiffon Cake Jeruk
Ini bukan pake nutrijell loh ya..., tapi pake jeruk asli. Soalnya waktu itu habis beli jeruk, waktu dicoba ternyata rasanya kecut. Cari-cari resep kue jeruk di youtube, akhirnya nemu deh. Resepnya saya modifikasi sendiri biar lebih menghemat telur, jadilah chiffon cake yang lembut dan ringan ini... (Suka bikin chiffon, tapi nggak punya loyangnya. Yaudah pake loyang biasa aja deh)Selamat mencoba dan ditunggu recook nya....
-
Cake Jeruk Cake Jeruk
Diberi kenalan baik satu keranjang plastik buah jeruk manis limpahan hasil panen kebunnya. “Manis sekali lho jeruknya, sering kita jus, cobain ya?,” undang dia. “Boleh, mo ku coba buat cake juga ah biar tidak ada yang terbuang (kulit jeruknya),” ujar saya (inspirasi sumber resep: Whole Orang Cake - taste.com.au). Tektur cake seperti kue lumpur, lembut dan dingin dilidah. Warna kuningnya cantik alami, rasa jeruk dan manisnya cukup seimbang, lebih sehat juga karena mengandung banyak serat (kulit dan buah sekaligus dipakai). Nikmat disantap bersama secangkir teh dan kopi panas🤩.
-
Chiffon cake jeruk Chiffon cake jeruk
Yee ini dia salah satu pengalaman berharga aku di Cookpad, awalnya dari cuma bisa bikin kue putu ayu dan risoles, itupun masih dikomen tetangga, aku akhirnya bisa membuat kue yang aku rasa sulit dan canggih model chiffon cake.Sebelum ikut komunitas, aku bikin chiffon otodidak aja, ikutin resep yang ada di Cookpad, hasilnya chiffon bikinan aku sering cekung, berpinggang, dan hanya tahan selama 1 hari lalu basi, sedih bgt.Beruntung banget di 3C ada kelas bersama mbk @yun_andriani, disitu aku dikasih tau, kesalahan2 aku dalam membuat chiffon cake, diajarin caranya yang bener, langsung praktek dong, berhasil dan chiffon awet 3 harian, ketagihan jadilah tiap hari bikin, xixixi dengan berbagai rasa. Alhamdulillah sekarang udah bisa.Makanya aku bikin chiffon oranye untuk ulang tahun Cookpad, selamat ulang tahun, semoga Cookpad selalu menjadi wadah untuk masyarakat Indonesia untuk mencari dan menyimpan resep yang aman dan nyaman.Yuk berbagi ke @MamahCookpad, pengalaman kamu mbk @istikahaja#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#Semanggi_OrennyaKomjak#BALONChallenge#KreasiOranye#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek10
-
Puding Busa Cake Jeruk Puding Busa Cake Jeruk
Bikin kue ini pas peringatan ultah suami, kebetulan ada stok jeruk Mandarin dirumah yo wes tak bikinkan puding busa aja.Rasanya manis2 asem jeruk. Utk agar-agar lapisan putih nya kurang bening soalnya Uda cari ketoko2 bubuk merk swallow nya kosong.Kl kalian bikin bagian bening, aku saranin cari merk yg swallow ya. Merk lain agak kurang bening hasilnya.Video tutorial ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar