Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk menggunakan whisker atau sendok sayur sampai rata. Panaskan minyak setelah itu tuang adoan ke teflon wajan anti lengket diameter 18cm, tuang satu sendok centong sayur lalu putar wajan agar adonan rata tunggu sampai matang angkat dan lakukan secara berulang, sampai adonan abis kira2 dapet 20 lembar kulit risoles tergantung takarannya semakin tipis bentuk semakin banyak dptnya

Bagian isi, potong dadu kecil wortel, kentang, buncis, seledri bawang daung cuci bersih setelah itu panaskan minyak oseng bumbu halus yg sudah di siapkan campur semua bahan oseng2 sampai matang meratan tambahkan garam totole sampai rasa pas sesuai yg di inginkan biasanya klo saya suka di tambahin tepung maizena dikit yg udh di campur air ya biar teksturnya creamy

Setelah bahan isian matang, kita buat risolesnya caranya taru bahan isian di kulit roseles gulung2 campurkan dengan putih telur abis itu campurkan dengan tepung roti lakukan berulang sampai semua bahan2 abis yaa, setelat itu panaskan api goreng hingga warna ke kuning keemasan jika sudah matang angkat dan hidangkan. Fyi risoles ini tahan 5 hari jika di taro di freezer bisa buat stock cemilan keluarga jdi tinggal goreng aja bun