Brownies kukus simple no mixer gluten free

Muarifah Hii
Muarifah Hii @cook_2672012
Wonosari, Gunungkidul, DIY

Belajar dari alergi terigunya anak, nyetok banyak tepung singkong dirumah, bismillah.. sudah sering buat brownies kukus anak sama suami juga suka yang berbau2 brownies.

Brownies kukus simple no mixer gluten free

Belajar dari alergi terigunya anak, nyetok banyak tepung singkong dirumah, bismillah.. sudah sering buat brownies kukus anak sama suami juga suka yang berbau2 brownies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 170 grammargarin
  3. 200 mlsusu cair
  4. 2 butirtelur
  5. 1/4 sdtvanili
  6. Bahan B
  7. 110 gramtepung singkong
  8. 150 gramgula halus
  9. 50 gramcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. Toping bisa keju atau kacang almond

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan bahan A dengan api sedang, sampai margarin mencari. Aduk terus menerus agar telur tidak menggumpal. Dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan B, ayak. Bersamaan panaskan kukusan jangan lupa beri lap bersih pada tutup. Dan olesi loyang ukuran 18x8x8 dengan margarin, tipis saja. Bisa dilapisi tepung untuk hasil pinggiran halus.

  3. 3

    Setelah bahan A dingin. Tuang pada bahan B sedikit demi sedikit sampai bahan B habis. Aduk perlahan dengan spatula (agar tidak bantet). Jangan sampai ada tepung menggumpal.

  4. 4

    Masukkan campuran bahan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung. Bari toping(saya pakai almond slice, hasilnya memang tidak kering tapi nanti ada seperti sensasi empuk si kacang).

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Setelah matang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muarifah Hii
Muarifah Hii @cook_2672012
pada
Wonosari, Gunungkidul, DIY
Ibu rumah tangga yang mencoba menyajikan makanan dan cemilan sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (6)

Nani setyo wulan
Nani setyo wulan @nani_setyo_wulan
Bun, tepung singkong ma tapioka itu sama Ndak? bisa diganti tepung terigu?

Resep Serupa