Orak arik kentang wortel

Name: Orak arik kentang wortel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 kentang; 1 wortel; 2 batang seledri; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm gula; 8 cabai rawit; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya royco

Haziza @cook_4679083

Jakarta

WFH ala anak kos, tapi kali ini sudah tidak pakai mejikom lagi karena sudah ada kompor listrik wkwk.

Lebih banyak

Orak arik kentang wortel

Haziza @cook_4679083

Jakarta

WFH ala anak kos, tapi kali ini sudah tidak pakai mejikom lagi karena sudah ada kompor listrik wkwk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 butirtelur
1kentang
1wortel
2 batangseledri
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmgula
8cabai rawit
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Cacah bawang merah dan putih. Iris seledri, daun bawang, cabai. Parut kentang dan wortel dengan parutan rujak (boleh diiris tipis)
2

Tumis bawang merah dan putih, sampai agak kecoklatan.
3

Masukkan irisan cabai rawit, sampai tercium aroma menyengat :o
4

Masukkan parutan/potongan kentang dan wortel, serta irisan seledri dan daun bawang.
5

Tambahkan gula, garam, lada, royco. Campurkan hingga merata.
6

Tambahkan kocokan telur, aduk sampai semuanya matang. Cek rasa
7

Orak arik ready to serve.