Awalnya karna sudah bosan membuat kue kering buat stok lebaran dan kirim-kirim sodara. Akhirnya memutuskan bikin cemilan lain yang simple tapi enak. Nemulah resep pastel abon mini ini. Ini resepnya Mak @fridajoincoffee. Simple..tapi gustiiiii butuh kesabaran buat menyelesaikan adonan sampai habis.hehhehe.Tapi kebayar sudah saat anak-anak suka banget sama camilan ini. Ini enak banget, renyah gurih. Cuss ah bikin buat isi toples dirumah:)

Dulu sebelum pandemik covid19 menyerang, bagi keluarga yang memiliki kebiasan mudik, di hari-hari berakhirnya bulan puasa ini tentunya akan sibuk menyiapkan perjalanan pulang kampung. Berbeda dengan keluarga kami yang tidak mengenal mudik, di hari-hari terakhir seperti ini kami justru asyik bikin kue kering buat isian toples yang akan kami suguhkan bagi saudara kami yang mudik. Kali ini kami buat pastel abon mini yang renyah dan garing. Untuk isiannya boleh memakai abon apa saja sesuaikan dengan selera masing-masing. Resep saya recook dari mba @dapurdidowardah#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Ada sisa abon ..dibikin camilan aja deh

Source : Farnsisca Frans

Resep dari mama piara, rasanya juara deh! 😊

Siapkan fisik kalo mau bikin yg satu inii! Aku yg bikinnya udah dibantuin mamak ama adek ajj bener2 membikin ssi pinggang jadi "boyok'en" gkgkgkkk.... kalo tenaga gag mencukupi daaaann gag ada yg bisa bantuin....buat saran yaa bund....bikin setengah resep dulu, biar gag terlalu kecapean. Hari inii fulltime aku bikin 3macam sekaligus kue buat isi toples lebaran besok. Cumi-cumi, kue garpu, ama ssi pastel abon ini. Mungkin itu yg bikin ssi pinggangQ jadi boyok'en :P

Suka banget sama makanan ini dari jaman kecil dulu. Kalau namu pas lebaran ke rumah orang selalu nyari ini duluan. Kadang ada yang keras dan rasanya hambar, abonnya juga sedikit. Jadi buat aja sendiri biar bisa makan banyak dan rasa dijamin enak...

Assalamualaikum... kali ini saya membuat pastel mini isi abon menggunakan butter. karena menurut saya hasil kulit pastelnya renyah dan empuk.

Masih cerita sisa lebaran.....ada teman yang main kerumah...dan disuguhi pastel ini. Eh, beberapa hari kemudian telepon...katanya anaknya minta pastel, pas dibeliin di toko kue, gak mau..katanya minta pastel yg dirumah kemarin😁akhirnya si temen kasih ide...gimana kalo dijual aja pastelnya...enak katanya😊akhirnyaaa coba bikin lagi dan di post....eeehh...peminatnya lumayan meski lebaran dah lewat...alhamdulillaaah...bisa nambah2 uang jajan krucil2...#Cookingwithlove#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Mau nyemil yang gurih2 terus iseng bikin pastel abon mini, percobaan pertama dan berhasil😍wuenakkkkkkk