Campur jelly bubuk dan air, masak sampai mendidih. Cairlan tepung beras dengan air secukupnya sampai tepung menjadi cair. Kemudian masukkan ke dalam jelly yang sudah mendidih, aduk sambil dimasak, dan mengental. Setelah mendidih dan mengental, matikan api dan aduk terus sampai uapnya hilang

Siapkan air dingin plus es batu, kemudian saring adonan dengan menggunakan cetakan cendol. Kalau tidak ada cetakan cendol, bisa menggunakan piping bag (plastik segitiga), masukkan adonan kemudian potong ujungnya, dan masukkan pada air es. Setelah itu buang air rendaman (pake air biasa aja yg belum dimasak/air keran, kemudian saring. Cendolnya sudah jadi tinggal bikin kuahnya saja.

Bahan kuah, masak gula merah dan air, serta masukkan vanili, setelah mendidih matikan api dan dinginkan. Kemudian masak santan sambil diaduk sampai mendidih. Nah sudah kadi ya, cendol, gila, dan santannya. Masukkan cendol di gelas, kemudian tambahkan air gula merah dan santan. Siao diminum. Hm nikmat lho. Oh ya vanili bisa diganti dengan 2 lembar daun pandan