Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 100 gramtepung bumbu
  4. 200 gramtepung kanji
  5. 3 bhbawang putih
  6. 1 butirtelur
  7. Gula garam
  8. Bumbu (opsional)
  9. Kacang tanang sangrai giling
  10. Kecap manis
  11. Cabe rawit
  12. Saos tomat/ pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih

  2. 2

    Blender ayam bawang dan telur

  3. 3

    Campurkan ayam dan tepung, uleni hingga kalis

  4. 4

    Cetak adonan bulat masukkan ke dalam air mendidih

  5. 5

    Setelah mengapung angkat

  6. 6

    Setelah semua selesai masukan ke dalam air mendidih lagi, rebus kurleb 10 menit

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Sajikan dengan saus kacang (kacang goreng diblender) atau saos lain sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia Yurike
Tia Yurike @tiayurike
pada
Malang

Komentar (2)

Oktaria Dwi
Oktaria Dwi @cook_21396847
Sis ini tepung bumbu maksutnya tepung bumbu apa?

Resep Serupa