Chicken Tofu Oyster Mushroom with Spicy Sweet and Sour

Name: Chicken Tofu Oyster Mushroom with Spicy Sweet and Sour
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur tiram; 3 buah tahu putih; 3 potong daging ayam yang sudah di ungkep (optional banyaknya); 1 buah bawang bombay (iris); 3 siung bawang putih (iris); 4 siung bawang merah(iris); 2 buah cabe rawit merah (bisa banyak tergantung selera) (iris); 1 jumput merica(tergantung selera) uleg/bisa pake merica bubuk; Saos sambal; 2 buah tomat (blender)/bisa pakai saos tomat; Gula; Garam; Penyedap rasa; 3/4 gelas belimbing air; 1 buah daun bawang, iris; Keju (diparut); secukupnya Kecap manis

Desi @DesiNomitasari

Bosen dengan jamur tiram yang biasa dibikin krispy, kalau enggak cuma ditumis dengan mentega. Ini pengen di buat ala ala. Eh pas di coba ternyata enak. Kata adekku kaya makan di restoran waktu dia piknik. Alhamdulillah

Lebih banyak

Chicken Tofu Oyster Mushroom with Spicy Sweet and Sour

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Desi @DesiNomitasari

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

1/4 kgjamur tiram
3 buahtahu putih
3 potongdaging ayam yang sudah di ungkep (optional banyaknya)
1 buahbawang bombay (iris)
3 siungbawang putih (iris)
4 siungbawang merah(iris)
2 buahcabe rawit merah (bisa banyak tergantung selera) (iris)
1 jumputmerica(tergantung selera) uleg/bisa pake merica bubuk
Saos sambal
2 buahtomat (blender)/bisa pakai saos tomat
Gula
Garam
Penyedap rasa
3/4 gelas belimbingair
1 buahdaun bawang, iris
Keju (diparut)
secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

1

Jamur cuci bersih, suwir-suwir. Tahu potong kotak dadu, ayam yang diungkep dipotong - potong.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, bawang bombay. Tambahkan garam.
3

Kalau sudah agak kekuningan/bau harum. Masukkan tomat yang sudah diblender, saos sambal, merica bubuk, gula, air, dan penyedap rasa. aduk rata.
4

Masukkan jamur, tahu, dan suwiran daging ayam. Masukkan daun bawang, kecap manis, koreksi rasa. Kalau sudah tunggu kira kira 5 - 10 menit.
5

Sajikan dipiring, campur dengan keju parut. Rasanya mantap. Selamat mencoba

Zulifatul Afwah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Desi @DesiNomitasari

pada 30 Maret 2020 16.12

Komentar

Resep Serupa

Sweet and sour crispy tofu Sweet and sour crispy tofu

Asam manis itu paket komplit dalam hidup.Perlu merasakan asam untuk melihat seberapa tangguhnya kita dalam menghadapi tantangan dan perlu merasakan manis untuk menikmati kehidupan✨So, nikmati asam manis dalam kehidupanmu yahh.. paling tdk dengan re cook hidangan ini xixixixi

Safira Nur Fitriana
Sweet and sour tofu Sweet and sour tofu

Emma jefferson
TOFU & BEEF NUGGET WITH SWEET & SOUR SAUCE TOFU & BEEF NUGGET WITH SWEET & SOUR SAUCE

Masih punya adonan Tofu & Beef Nugget smlm di fridge… cuss muncul ide bkin Sweet & Sour Sauce dech… ^^

ChefOjingo
Sweet and Sour Tofu Popcorn Sweet and Sour Tofu Popcorn

Inspired by: Mimo Daily (https://www.youtube.com/watch?v=xTOIAb8wnVo)Resep ini disesuaikan untuk yg baru belajar masak. Cocok juga untuk yg gak mau repot-repot olah ayam karena pakai tahu jadi sooo simple dan enak pastinya~ Selamat mencoba! :)

Rara's Art on Kitchen
Sweet & Sour Tofu (829) Sweet & Sour Tofu (829)

Enak dan bikin kangen , masakan rumahan yang mudah dibuat, Terimakasih inspirasinya @anyesluvblu . Saya masak dengan bahan yang tersedia dirumah.Pemakainan maizena sesuaikan dengan ukuran tahu yang dipotong. Pakai 3 sdm kalu kurang baru tambah. Sisa busavpaki untuk pengental dengan tambahkan air.#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#BIRPLETOK_ AnyesLuvblu#FavoritKeluarga#CINTE_FavoritKeluarga

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Chicken crispy tofu asam manis Chicken crispy tofu asam manis

sama seperti resep sebelumnya, hanya mengandalkan bahan yang ada di dapur kedai saya, berpacu pada kata Auguste Gusteau di film Ratatouille "Anyone Can Cook" membuat kita harus yakin bahwa asalkan suka maka kita bisa.

Indra Prasetyo
Ayam dan Tahu Asam Manis (Chicken & Tofu with sweet and sour sauce) Ayam dan Tahu Asam Manis (Chicken & Tofu with sweet and sour sauce)

First day of January 2022, I celebrate my new year with this main dish. Hope this year will bring joyful moment and prosperity to us all.

Amanda Citra
Tatsoi (sawi pagoda) Tofu with Sweet-Sour Sauce Tatsoi (sawi pagoda) Tofu with Sweet-Sour Sauce

Panen sayur hidroponik, tatsoi atau sawi pagoda bentuk tanamannya cantik sekali. Rasanya mirip sawi hijau tapi lebih renyah. Cari resep-resep tatsoi, ketemu resep masakan jepang. Bahan-bahannya simpel banget, langsung eksekusi. Hasilnya enak, unik rasanya tapi cocok di lidah. Pas banget jadi teman nasi putih.#PejuangGoldenApron3

Riri Handayani
Sweet sour tofu skin Sweet sour tofu skin

hari ini makan sehat vege, serba sayuran. Kulit tahu boleh di ganti atau tambah dgn ayam, atau ikan. Sesuai selera kalian😉

ynliauw
Sweet & Sour Tofu Skin aka Kembang Tahu Asam Manis Sweet & Sour Tofu Skin aka Kembang Tahu Asam Manis

Biasanya kembang tahunya cuma untuk masak sup. Tapi karna sudah bosan dengan menu supnya, maka terpikirlah ide ini :)

_Papao
Tofu Cah Enoki Asam Manis Tofu Cah Enoki Asam Manis

Lg beres2in koran jadul, eh nemu resep ini. Kebetulan ada bahan2nya jadi coba2 masak deh, eh ternyata enak...

Feirina
HotPlate Sapo Tofu asam manis HotPlate Sapo Tofu asam manis

Ceritany lg pgen makan hotplate sapo tofu kaya di penang village. Tapi klo tggu k Surabaya kelamaan, akhirnya kepikir bikin sndiri. Berhubung gak pnya pan khusus hotplate jadinya pake pan untuk buat terangbulan. Cm intinya sm2 piring panas (hotplate) hahahaha😝

YolaStev

Rekomendasi Resep Lainnya