Kentang kering balado

Tutut Tri Puji Utami
Tutut Tri Puji Utami @cook_15877005

Kalo udah nyobain ini pasti ga mau berhenti ngeganyem deh mulutnya🤣

Kentang kering balado

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo udah nyobain ini pasti ga mau berhenti ngeganyem deh mulutnya🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilokentang
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang dan menumis
  3. Bumbu halus
  4. 10cabai merah besar
  5. Cabai rawit (optional)
  6. 7 butirbarmer
  7. 5 siungbawang putih
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan serut atau potong seperti korek api dengan direndam pakai air bersih supaya tidak hitam mom kentangnya

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah di potong/diserut. Ini si saran aja yaa mom kalo masak kentang jangan sering diaduk2 biar ga lengket/ngegumpal jadi satu. Goreng sampai kecoklatan dan sampai selesai di goreng semua kentangnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harus masukan garam, royco dan gula pasir

  4. 4

    Icip-icip rasanya yaa mom jangan lupa, setlah dirasa ok masukan kentang goreng yang tadi

  5. 5

    Aduk hingga rata, kalau saya tidak dikasih air karna nanti takut lembek kentangnya. Dan usahakan api kecil yaa mom biar ga gosong

  6. 6

    Kalau sudah tercampur rata. Dinginkan terus masukin toples deh buat temen makan sehari-hari. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutut Tri Puji Utami
Tutut Tri Puji Utami @cook_15877005
pada

Komentar

Resep Serupa