Cuci bersih ketan hitam dan ketan putih menggunakan wadah yg berbeda

Setelah di cuci rendam ketan sampai sedikit mekar

Panas kan air masukkan pandan atau jahe 2 ruas jari

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ketan hitam yg sudah direndam tadi, dan tunggu hingga mengembang/meletek

Tambahkan air lagi tunggu hingga mendidih lalu tambahkan ketan putih, aduk dan tunggu hingga ketan putihnya mengembang juga. Jika airnya kurang tambahkan air lagi, usahakan sering di aduk agar tidak lengket di panci

Jika ketan sudah tercampur rata dan sudah mau matang, tambahkan sejumput garam, serta gula pasir

Koreksi rasa, jika sekiranya sudah pas maka matikan kompor

Rebus santan kentalnya

Aduk hingga rata, biar rasa santan, susu, dan ketan tercampur