Terong sambal ebi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongterong besar
  2. Segengam ebi direndam air
  3. 2 siungBawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 10 bjcabe merah
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 bhtomat
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong petak2 terong kemudian cuci dan goreng menggunakan minyak.

  2. 2

    Setelah digoreng dan kecoklatan angkat terong.

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak. Oh ya jangan lupa ebi yang direndam ditumbuk2 halus ya. Lalu tumis dahulu ebi yang sudah halus. Sampai wangi dan tuang bumbu halus tadi. Masak sampai cabe kemerahan dan beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa

  4. 4

    Setelah itu tuang bumbu halus diatas terong. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesslynchiara Chiara
pada
Medan
welcome to my recipe 😚🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa