Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahNangka
  2. 65 mlsantan (1 kara kmsn kecil)
  3. 225 mlsusu cair (me:frisian flag)
  4. ±300ml air
  5. 150 grgula
  6. ±3sdm fibercream
  7. 1 sdmSP/Ovalet/TBM (ditim/dilelehkan)
  8. 5 buahnangka dipotong kecil kecil untuk taburan diakhir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nangka, gula, santan, susu, air, fibercream. Setelah itu rebus sampai mendidih.

  2. 2

    Kalau sudah, pindahkan kewadah dan dinginkan.

  3. 3

    Kalau sdh disuhu ruang/hangat dinginkan di freezer. Biarkn setngah beku ±2-3 jam.

  4. 4

    Cairkan SP. Kalau aku pakai cara simple aja.. sp nya ak masukkan ke dlm plastik kecil setelah itu ak masukkan ke dlm magic jar. Biarkn ±10menit sampai cair.

  5. 5

    Kalau sudah setengah beku. Kluarkan dari freezer dan pindahkn ke baskom yg lbh besar. Masukkan sp cair dan mixer kecepatan tinggi ±10-15 menit. Sampai adonan es krim mengembang 3x lipat.

  6. 6

    Kalau sudah masukkan kewadah. Setelah itu bekukan ±4jam atau semalaman. Siap disantap.. rasanya enaaakkk dan lembuuutttt.. mirip2 kaya es dungdung tp lbh lembut.. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanny Septia Hawini _ Vinut
pada
Palangka Raya - Kalimantan Tengah
" Saya adalah seorang gadis yg suka memasak dan membuat kue ❤ "Untuk para bunda² dan kaka² cantikk semuaaaa yuuukkk kita sama sama belajar dan slg berbagi resep 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa